Smörgåsar med korv och ost, bakat i ugnen, kommer att bli ett utmärkt snabbt mellanmål vid en tidpunkt då det absolut inte är dags att förbereda andra rätter. Denna aptitretare visar sig vara otroligt gott och aromatisk, så koka inte det för ofta, för att inte skada figuren. Det är trots allt helt enkelt omöjligt att motstå en överflödig bit.
Hur man lagar heta smörgåsar med korv och ost bakad i ugnen?
ingredienser:
- vitt bröd (formad eller loaf) - 10 skivor;
- korv kokt eller korv (korv) - 320 g;
- ost hård - 120 g;
- färska tomater - 220 g;
- vitlökständer - 2 stycken;
- kvistar av färska gröna - 0,5 pennor;
- majonnäs - 30 g;
- tomatsås eller ketchup - 90 g;
- nymalt svartpeppar - 1 nypa.
beredning
För beredning av heta smörgåsar kan du i detta fall använda kokt korv eller ens hitta användningen av kokta korv eller korv kvar från gårdagens middag. Vi skär produkterna med små kuber och lägg dem till en skål. Vi skickar också strimlade färska tomater och färska gröna och pressade vitlöksklyftor genom pressen. Vi fyller korv-vegetabilisk massa med majonnäs och ketchup, blanda det och börja förbereda smörgåsar.
På bakplåten lägger vi ut skivor bröd, på vilka vi lägger ut på en sked av den beredda blandningen. Vi smakade mellanmålet lite med peppar (idealiskt nybakad), och på övre riven ost och sätta i en uppvärmd ugn i tio till femton minuter.
Recept på heta smörgåsar med korv och smält ost
ingredienser:
- vitt bröd (formad eller loaf) - 10 skivor;
- korv kokt eller kokt-rökt - 350 g;
- sötpipa - 120 g;
- kycklingägg, val kokt - 2 stycken;
- majonnäs - 90 g;
- tomatsås eller ketchup - 60 g;
- ost smält - 220 g;
- kvistar av färska gröna (tillval) - 0,5 pennor;
- saltsten, peppar nybakad svart - efter smak.
beredning
Särskild kärlek för heta smörgåsar ger smaksatt ost. För att förbereda ett sådant mellanmål, smörj på ena sidan skivor vitt bröd med tomatsås och ge dem lite blötläggning. Under denna tid, skuren i kuber eller små bitar korv, kan stekt ost riven eller skuren i små kuber med en fuktad kniv. Vi gratulerar också på det kokta ägget, gräva den medelstora bulgariska peppar och örter och blanda de beredda ingredienserna i en skål. Vi fyller massan med majonnäs, tillsätt salt och peppar efter smak, blanda den och applicera den med en sked i bitar bröd med tomat. Placera kakan på ett bakplåt i en förvärmd till 195 graders ugn och låt dem blanchera i tio till femton minuter.