I den här artikeln kommer vi att berätta för dig hur du förbereder en sandpai på flera sätt. Det visar sig otroligt fräckt, välsmakande och doftande. Och olika fyllmedel ger bakning originalitet och juiciness.
Sandkaka med körsbär
ingredienser:
- färska körsbär - 600 g;
- smör - 210 g;
- bakpulver - 1 tesked;
- gräddfil - 1 msk. sked;
- potatisstärkelse - 2,5 msk. skedar;
- mjöl - 350 g;
- socker - 100 g;
- ägg - 1 st.
beredning
Mjöl sikt med bakpulver och tillsätt lite socker efter smak. Sedan lägger vi ägget, sätter grädde och smält smör. Vi knådar den mjuka degen, kläm av en liten del från den, linda den i en film och lägg den i kylskåpet. Resten av degen läggs ut i en delad form, botten är täckt med pergament och vi bildar låga sidor. Från körsbäret tar vi bort benen, slår samman den utsöndrade saften och häller bären med stärkelse. Häll det på degen och fördela det jämnt. Från frysen tar vi ut en frusen bit och gnider den på en stor rivare över körsbäret. Vi skickar den sandiga revade tårtan i en förvärmd ugn och baka 45 minuter tills det är guldbrunt. Därefter försiktigt bort ringen, lägg behandlet på en maträtt och strö med pulveriserat socker.
Recept för kortkaka med sylt
ingredienser:
- mjöl - 210 g;
- bakpulver - 1 msk. sked;
- smör - 130 g;
- socker - 100 g;
- ägg - 1 stycke;
- äggula - 1 stycke;
- sylt - att smaka.
beredning
Vi kombinerar alla torra ingredienser i skålen: mjöl och bakpulver. Separat, slå smält smör och gradvis häll torrblandning. Vi knådar degen och delar av en liten del och lägger den åt sidan. Resten av degen är jämnt fördelad längst ner i formen och vi bildar kjolarna. Lägg sedan ut ett jämnt lager av sylt. Återstående deg rullas ut, skär ut remsor och läggs ut med ett nät på toppen av pajen. För ruddighet, fett paj med vispadägg och baka i en het ugn i 25 minuter.
Recept på sandkaka med äpplen
ingredienser:
- semolina - 1 objekt;
- mjöl - 1 föremål;
- socker - 1 föremål;
- smör - 200 g;
- pulveriserat socker - efter smak
- äpplen - 800 g.
beredning
Munk hälls i en skål, tillsätt socker, mjöl och skivat smör. Vi mala allt för att få små smulor och dela den i 3 identiska delar. Äpplen tvättas, vi tar bort kärnan och strimlar av lobules. Vi spredde skålen i multivarkoljesmöret och spredde en del av degen och fördelade den på botten. Toppa med ett lager av äpplen och lägg ut en annan deg. Således bildar vi cirkeln till toppen, stänger locket på enheten och ställer in "Baking" -läget i 75 minuter. Efter ljudsignalen, extrahera försiktigt delikatessen, kyla och strö över pulveriserat socker. Det är så, sandpannan i multivarketten är klar!
Öppna kaka gjord av kortkaka
ingredienser:
- margarin - 200 g;
- socker - 100 g;
- salt - en nypa;
- mjöl - 2 objekt;
- bakpulver - 5 g;
- äggulor - 2 stycken;
- sylt från päron - 5 msk. skedar;
- färsk päron - 3 st.
beredning
För att göra denna paj, måste vi blanda 2 typer av deg: söt och salt. Därför är alla ingredienser, förutom salt, socker, äggulor och fyllningar, uppdelade i 2 lika delar.