Soltorkade plommon - en specifik produkt som inte kan behandlas likgiltigt: du älskar det eller kan inte stå för en ande, eftersom sallad med pommes frites blir en idealisk gäst på bordet bara bland finsmakare av detta ursprungliga tillskott. På grund av kompatibiliteten med en mängd olika osötad kosttillskott kommer denna produkt att bli idealisk i de flesta aptitretare.
Sallad "Tenderness" med pommes frites
Liksom de flesta recept som människorna uppfann, har "Tenderness" inte något specifikt recept och tillåter därför en mängd olika variationer, både med avseende på huvudelementen i maträtten och i kombinationen. I detta fall är kyckling en av de viktigaste ingredienserna: det är tillåtet att använda både färskt och rökt kött.
ingredienser:
- kyckling (filé) - 1 stycke;
- ägg - 2 stycken;
- handfull torkade plommon;
- handfull valnötkärnor;
- majonnäs - att smaka på;
- färsk gurka - 1 st.
beredning
- Kokad massa kan sönderdelas i tunna fibrer, och ägg, tillsammans med övriga ingredienser, kan hackas godtyckligt.
- Det finns två sätt på hur du kan servera en sallad med pommes frites och kycklingbröst : blanda ihop eller placera i nivåer.
Sallad "Lady's whim" med kyckling och pommes frites
På "Tenderness" är liknande och "Lady's whim", generellt på grund av samma ideal trio: kyckling, torkade plommon, nötter. Utmatningen är ett känsligt mellanmål, som kan göras nästan direkt - är det inte drömmen om någon kvinna?
ingredienser:
- rökt kyckling (filé) - 1 stycke;
- färsk gurka - 1 stycke;
- handfull torkade plommon;
- en handfull valnötter;
- ägg - 4 stycken;
- gröna ärter - 50 g.
beredning
- Häll eventuellt alla ingredienserna tillsammans från listan.
- Kycklingkött kan demonteras i tunna trådar.
- De beredda delarna av maträtten är fyllda med majonnäs och smaksatt med grönsaker före servering.
- Sallad med pommes frites och nötter serveras efter förkylning.
Sallad "Cap monomah" med pommes frites
Recept av sallader med pommes frites till det festliga bordet - ett separat ämne, eftersom den ideala högtidliga maten inte bara ska vara god, men också attraktivt externt. I så fall passar "Monomachs keps" så bra som möjligt, eftersom det upplagda mellanmålet kan dekoreras så färgstarkt som du vill.
ingredienser:
- kokt köttmassa - 300 g;
- torkade plommon - 8 st.
- vitlök - 1 tand;
- fett yoghurt - 80 g;
- en handfull dillgrönsaker;
- citronsaft - 1 tsk;
- Stor betor - 1 st.
- hård ost - 100 g;
- granatäpplekorn för dekoration;
- potatis - 3 knölar.
beredning
- Nötkött skärs i tunna band.
- Rödbetor och potatis koka och finskal med ost.
- Hacka bären.
- Från yoghurt, gröna, hackad vitlök och citron gör det enkelt att fylla på.
- Häll de beredda elementen med sås och lägg ut i form av en monomachapåse. Dekorera salladen med betor och pommes frites till din smak, med granatäpplefrön, oststöd och grönsaker.
Garnetsallad med pommes frites
Spektakulärt utseende, enkla komponenter och en balanserad smak ledde till "Garnet Bracelet" som ledare bland andra aptitretare. Redan samma år inkluderar hemmafruarna denna maträtt i en högtidlig meny, som ändrar till din smak. Det här är en annan sallad med nötkött och pommes frites, men du kan använda annat kött.
ingredienser:
- nötkött kokt - 350 g;
- kokt ägg - 4 st.
- handfull jordnötter;
- torkade plommon - 80 g;
- potatis - 3 st.
- morötter - 1 stycke;
- granat - 1 st.
beredning
- Koka grönsakerna separat från varandra, rengör och slipa dem.
- Skär nötköttet i tunna fibrer, hugga resten.
- Börja lägga ut delarna av mellanlagret skikt, mot varandra, promazyvaya varje lager med majonnäs.
- Dessutom dekorera salladsytan med pommes frites, granatäpplefrön, lägg dem nära varandra.
"Björk" sallad med kycklingfilé och pommes frites
En annan aptitretare med en win-win-smakkombination är en sallad med pommes frites och svamp som kallas "Björk". Namnet på receptet berodde på ett märkligt sätt att dekorera: det är antingen utlagt i form av en björkstam eller dekorerade med träd med sås och torkad plommon.
ingredienser:
- kyckling (vitt kött) - 1 stycke;
- Torkade plommon - 90 g;
- ägg - 3 stycken;
- lök - 130 g;
- mushrooms - 300 g;
- syltade gurkor - 3 st.
- majonnäs för tankning.
beredning
- Spasseruyte mushrooms tillsammans med lök, pre-chop dem.
- Gurkor tunna skuren, och redan klara yolk separerade från proteiner, den sista finhacken.
- Skiv tunna skivor i plommon.
- Dela den stekta kycklingen i fibrer.
- Börja lagret sätt ut ingredienserna på tallriken, alternera varje lager med sås.
- Stänk ytan med äggulor.
- Sallad med pommes frites är nästan klar, förblir den sista - inredningen: med resten av såsen rita björken, gör kvistarna från gröna.
Venedigsallad med pommes frites
För att ge aptitretare en piquancy och flytta bort från de vanliga kombinationerna, säsong vanliga matar med en enkel sås, till exempel en kryddig tartare. Ett sådant tillägg kan göras självständigt eller köpas redan klart i de flesta stormarknader.
ingredienser:
- kalkonbakad - 400 g;
- ostron svampar - 300 g;
- färsk gurka - 1 stycke;
- kokta potatisar - 3 st.
- pommes frites - 8 stycken;
- ägg - 4 stycken;
- cheddar - 70 g;
- sås tartar - 100 g.
beredning
- Alla ingredienser från listan mala på något bekvämt sätt.
- Östersvamp spara.
- Börja laga produkterna lager för lager, observera inte den specifika beställningen, men bara utan att glömma genom att klämma ihop varje tier med tartar.
- Layered sallad med pommes frites kan serveras del för bit eller göra ett allmänt alternativ.
Sallad "Prag" med pommes frites
Pragsallad med pommes frites är en av personifieringarna av klassiska sovjetiska mellanmål, för vilka det är vanligt att blanda vanliga produkter och leta efter nya kombinationer. Denna näringsrika, goda mat kommer att bli en favorit bland dem som fortfarande ojämnt andas till "Fur coat" och "Olivier".
ingredienser:
- kokt kalkon - 350 g;
- pommes frites - 10 stycken;
- syltade gurkor - 2 st.
- lök - 1 stycke;
- ärter - 200 g;
- morötter - 2 stycken;
- majonnäs för tankning.
beredning
- Klipp kalkon i strängar med önskad tjocklek.
- Hacka de resterande ingredienserna på listan noggrant.
- Grönsaker kan sparas, och kan hållas färskt, lägga till konsistensvariation och lite skärpa på grund av rålök.
- Samla salladen med pommes frites och gurka, lägg produkterna i lager i slumpmässig ordning.
- Lägg till ett nytt lager på såsen.
"Turtle" sallad med pommes frites
Namnet på receptet var naturligtvis inte för närvaro av sköldpaddsskal i kompositionen, men på grund av det ovanliga sättet att arkivera. En charmig sköldpadda med ett skal av valnötkärnor kommer glatt att tacka och intressera äter i alla åldrar.
ingredienser:
- fågelns vita kött - 300 g;
- äpple - 1 stycke;
- cheddar - 140 g;
- majonnäs till smak
- pommes frites - 10 stycken;
- valnötter - för dekoration.
beredning
- Dra köttet i fibrer.
- Efterföljande par komponenter, natrium.
- Lägg skålen med tiers i en skål, suga sås och tillsätt hackade plommon på godtyckligt sätt.
- Vänd allt på en tallrik och dekorera salladen med prunesås tillsammans med muttrarna.
- Från hela det kokta ägget gör du reptilens huvud, som beskriver munnen och ögonen.
"Nochka" sallad med pommes frites
En annan utsökt sallad med pommes frites, tack vare vilken din högtidliga meny blir rikare, inte bara med smak utan också med färger. I grunden kan du använda något kött, i det här fallet - vit kalkonmassa, och i tanken ska du välja något mindre kalori, till exempel gräddfil eller lite tjock yoghurt blandat med vitlök och örter.
ingredienser:
- en handfull prunes;
- riven ost - ½ st.
- kokt kalkon (fibrer) - 250 g;
- pickled gurka - 2 st.
- riven morötter - ½ st.
- gräddfil - 1 msk.
beredning
- Lägg ut elementen med tiers, promazyvaya varje gräddfil och något saltad.
- För inredning, använd tillgängliga grönsaker, dillgrönsaker, nötter, granatkärnor.