Ragout med kött är en sommarmaträtt som hjälper dig att diversifiera den dagliga menyn och mätta kroppen med vitaminer. Men hur man lagar en gryta med kött i en multivark, vi berättar nu.
Stew med kött och potatis i multivarken
ingredienser:
- köttmassa - 400 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- potatis - 5 st.
- aubergine - 1 stycke;
- zucchini - 1 stycke;
- Bulgarisk rödpeppar - 1 st.
- tomat - 2 st.
- tomatpasta - 1 tesked;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- kryddor.
beredning
Multivarku i förväg ingår vi i ett nätverk och vi avslöjar programmet "Baking" och tid i 40 minuter. Vi bearbetar köttet, skuren i små bitar, och vi rengör löken, strimla halvcirklarna och sätt in den i skålen. Passera fläsk med löken i 15 minuter, och lägg sedan till potatiserna, hackade kuber. Utan att slösa bort tiden rensar vi resten av ingredienserna: Från mogna tomater och korgar skär vi noggrant skinnet och skär dem i skivor och pepparknippen. Vitlök rengörs, krossas och äggplantan skärs i kuber. När den hörbara varningen låter, släng alla skivade grönsaker, sätt tomatpastaen och tillsätt salt till smak. Stäng locket på apparaten och ta en kupong av kucchini med kött i multivarketten i ytterligare 20 minuter. Klar måltid ströks i vila med hackade grönsaker och serveras för en middagsfest.
Stew med kött och grönsaker i multivarken
ingredienser:
- potatis - 4 st.
- fläskmassa - 300 g;
- morötter - 2 stycken;
- vitkål - 0,5 gaffel;
- tomat - 3 st.
- vatten - 0,5;
- zucchini - 1 stycke;
- glödlampa - 1 stycke;
- kryddor.
beredning
För att förbereda ragout med kött i en multivark måste vi förbereda alla ingredienser. För den här glödlampan