Pie med en konserverad fisk - doftande och ojämförligt läckra bakverk, som säkert kommer att glädja dina gäster och släktingar. Låt oss ta en titt på flera recept för att laga maträtten.
Recept på tårta med konserverad fisk
ingredienser:
- pirozhkovoe färdig deg - 500 g;
- konserverad saury - 2 krukor;
- glödlampa - 1 stycke;
- ris - 50 g;
- kryddor.
beredning
Så till att börja med måste vi förbereda alla ingredienser: vi rengör löken, stryk lite och stek den i en het olja tills den är mjukt. Sayra öppnar, dränerar vätskan försiktigt och knådar burkarna med en gaffel. Ris koka i förväg, kyla och blanda med fisk. Degen rullas tunt och läggs ut på en bakplåt kantad med pergament. Överst med ett andra lager och lämna för provning. Baka skålen i 25 minuter vid en temperatur på 180 grader. Klar kokad tårta med konserverad fisk kyls något, skärs i skivor och bjuder alla till bordet!
Puff bakverk med konserverad fisk
ingredienser:
- konserverad fisk - 300 g;
- ägg - 4 stycken;
- vegetabilisk olja;
- glödlampa - 1 stycke;
- blöta bakverk - 2 löv
- majonnäs - att smaka på;
- färska gröna.
beredning
För att förbereda fyllningen kan vi hugga konserverad fisk med en gaffel, vi koka ägget, rengör och skär i kuber. Vi bearbetar lök, strimlad ringar och passerare, och lägg till smaken. Blanda nu fisken, gröna och ägg i en skål. Hälften av degen rullas och läggs på ett bakplåt. Utanför fördela fyllningen, täck med majonnäs och täck med det andra lagret. Kanterna är ordentligt fixerade, smutsade med ett slagen ägg och skickas till en het ugn i 40 minuter.
Jellied paj med konserverad fisk
ingredienser:
För provet:
- margarin - 100 g;
- mjöl - 150 g;
- gräddfil - 3 msk. skedar;
- kryddor;
- läsk - en nypa.
För fyllningen:
- konserverad saury - 200 g;
- glödlampa - 2 st.
Att fylla:
- gräddfil - 200 g;
- ägg - 4 stycken;
- mjöl - 1 msk. sked.
beredning
Margarin smälts, vi lägger till gräddfil, häll i mjöl, vi slänger salt och läsk. Därefter knådas den släta homogena degen och sprida den på ett bord, pulveriserat med mjöl. Nu rulla det i ett tunt skikt, lägg det i en non-stick form, bild stenochki och pierce på flera ställen med en gaffel. Vi knådar fisken med en gaffel, kombinerar den med hackade lök och fördelar den jämnt på degen. Ägg för att hälla visp med gräddfil, häll i mjöl och vispa igen till prakt. Häll pajen rikligt, strö den med dill och baka 45 minuter i en förvärmd ugn.
Tårta med konserverad fisk från jästdeg
ingredienser:
- färdig jästdeg - 1 kg;
- potatis - 4 st.
- glödlampa - 2 stycken;
- sauryburk - 2 burkar;
- ägg - 1 stycke;
- mjölk - 0,5 objekt;
- Smör - 2 msk. skedar;
- kryddor.
beredning
Hur man lagar en god och tillfredsställande paj med konserverad fisk? Potatis tvättas i förväg, rengörs och kokas tills kokt. Sedan dräneras vattnet, hälls varm mjölk och knådas av en förälskelse till homogen. Vi lägger en liten bit smör och blandar den. Vi rengör löken, strimla halvcirklarna och passeraren. Vi delar degen i 2 ojämlika delar och lägger den på en färdig bakplåt. Vi knådar fisken väl med en gaffel, blanda den med potatismos och stekt lök. Distribuera jämnt fyllningen på degen, krydda med kryddor, täcka toppen med andra delen, riva pajens kanter, täck med det slagna ägget och baka i en förvärmd ugn i 40 minuter.