Uppskrifter av paj med stallost på yoghurt skiljer sig endast i volymen socker och fyllning, som kan vara söt, frukt och bär, saltad, med ost, malet kött och örter. Förbered en tårta för kvällsdrinken, för att behandla dina nära och kära - uppgiften är möjlig, det är bara en fantasi med fyllningen och degen att skapa från alla kända basprodukter.
Snabb paj på kefir med keso och äpplen
ingredienser:
- stuga ost - 180 g;
- kefir - 185 ml;
- äpple - 80 g;
- ägg - 3 stycken;
- läsk - 5 g;
- kanel - ¼ tsk.
beredning
Börja med att blanda socker och ägg, tillsätt kefir, läsk och kanel. När alla ingredienser blandas, häll i kesost, följt av mjöl. Repeterande piskning av den kokta degen, lägg till en stor riven äpple. Lägg det kokta degen i beredd form och koka i en halvtimme vid 200.
Pie på yoghurt med stekt ost och sylt
ingredienser:
- kefir - 155 ml;
- socker - 185 g;
- vegetabilisk olja - 75 ml;
- ägg - 3 stycken;
- läsk - 5 g;
- kockost - 230 g;
- bakpulver - 5 g;
- mjöl - 255 g;
- bär konserverar - 130 g.
beredning
Häll i läsk, rör och lägg åt sidan. Anslut 100 g socker med ett par ägg. Häll i smöret och sylt i äggblandningen och blanda omblandningen i de blandade torra ingredienserna. En torr blandning av ingredienser sättes till degen i satser, med konstant omröring. Behandla kockosten med resterna av socker och ägg. Häll degen i formen efter föroljning av den senare. Fyll fyllningen i portioner över degens botten så att den bildar "bon". Placera i ugnen vid 185 grader i 40 minuter.
Hällande tårta med stekost på yoghurt - recept
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- läsk - 5 g;
- mjöl - 275 g;
- kefir - 250 ml;
- kockost - 155 g;
- socker 215 g;
- gräddfil - 115 ml.
beredning
Blanda läsk med yoghurt. Tillsätt ägg, 155 g socker, mjöl, blanda allt. Formen är oljad, häll i en del av degen och sprida över den fyllningen från stugaosten, mald med rester av socker, gräddfil. Täck påfyllningen med resterande deg. Baka kakan vid 175 grader 40 minuter.
Med hjälp av den ovan beskrivna beredningsförfarandet kan du också baka en tårta med stallost och ost på yoghurt, ersätta den söta ostmassan med en blandning av en liknande mängd stallost med en handfull saltad ost och hackade gröna.