Smalare och postroynevshim för ibland vill du ha delikatesser, godis, till exempel. Och i de godis som erbjuder oss shoppingnätverk, är det nödvändigt att innehålla socker och i kvantiteter som tydligt inte bidrar till harmoni. Vad ska jag göra?
Vägen ut är att förbereda läckra och användbara sötsaker själv. Till exempel kan du förbereda relativt linsjuicer baserade på linser.
Lentil är en av de äldsta baljväxterna, en otvivelaktig fördel som också är i matlagningshastigheten. Olika sorter av linser, kännetecknade av sina färger, svetsas till sin fulla beredskap i ca 20 till 45 minuter.
Lentilbönor innehåller en stor mängd lättfördelningsbara vegetabiliska proteiner, folsyra och grova fibrer. Linser innehåller olika vitaminer (främst A- och B-grupper), omega-6 och omega-3-fettsyror och användbara kalium-, fosfor-, kalcium-, järn-, koppar-, molybden-, mangan-, bor-, kobolt-, jod- och zinkföreningar. Regelbunden införande av linsrätter i menyn förbättrar metabolismen, normaliserar arbetet med människokroppens genitourära och immunsystem. I allmänhet inser du redan att det här är en super användbar produkt. Resten av komponenterna för att göra husgodis också kommer att hämta den mest användbara.
Choklad godis från linser och datum med hasselnötter
ingredienser:
- linser - 300 ml;
- datum - ca 150 g;
- kärnhasselnötter eller andra nötter - ca 100-130 g;
- Kakaopulver av hög kvalitet - 2-3 msk. skedar;
- socker (det är bättre i form av pulver) - 1-1,5 st. sked;
- rom - 1 msk. sked;
- kanel, saffran, kardemumma (tillval) - 1 nypa;
- majsstärkelse.
beredning
Finiki vi ska suga i varmt kokt vatten i minuter på 30-40, sedan vattensalt och exakt kommer vi att ta bort från frukt av en sten.
Vi tar bort linserna , tvätta dem, fyll dem med kallt vatten och koka dem tills de är klara (anges på förpackningen enligt klassen). Vi kan kasta linsen i en kolsyrare, du kan tvätta den med kokt vatten.
Nötterna nukleoler är lite rostade i en torr stekpanna. Vi kopplar linser med nötter och datum och vi gnider med en mixer till en tillstånd av massa med en ganska jämn textur.
Förbered det smakbildande chokladfyllnadsmedlet. Blanda kakaopulver med socker (socker behövs så att det inte finns några klumpar). Lägg till rom och kryddor .
Blanda lentil-datum-valnötmassa med choklad
Från den resulterande massan bildar vi (händer) små bollar som teftelek eller köttbullar (du kan naturligtvis bilda godis och avlånga former). Smälta i stärkelse eller kakaopulver och lägg ut på maträtten. För ett tag, placera disken med godis i kylskåpet.
Om du vill ha godis lite mer tillfredsställande, kan du gå in i kompositionen en liten mjölk naturlig tjock grädde, liksom lite löst i vatten eller lite fruktjuicgelatin.
Färdiga sötsaker serveras för te, kaffe, varm choklad och andra liknande drycker.