I värmen är det så trevligt att få en kanna med hemlagad limonad från kylskåpet, häll den i ett glas och njut av den fräscha smaken av en kall dryck. Vi rekommenderar alternativ för att göra lemonad hemma från citron, från vilken du kan hitta den mest attraktiva.
Hur man gör citronad från citroner hemma - recept
ingredienser:
- citroner - 650-850 g;
- renat vatten - 245 ml;
- Vattenkarbonat - 1,4-1,9 1;
- socker - 225 g.
beredning
Ett glas renat vatten blandas med socker i en skänk och släckt. Låt innehållet koka, omrör och se till att alla sockerkristaller är upplösta. Vi lämnar sirapen att svalna, och vi börjar citroner. Vi tvätta frukt, skär i halva och pressa ut citrusjuice. För tillagning av limonad behöver vi ett glas citronsaft med en volym på 250 ml, så beroende på fruktens juiciness kan de behöva mer eller mindre.
Blanda den kylda sirapen med saften i en kanna och fyll upp läskvattnet till önskad koncentration av limonad.
Recept på lemonad med ingefära och citron
ingredienser:
- citroner - 315 g;
- Gingerrot - 210 g;
- honung - 145 g;
- vattenrenad kokad - 3 liter;
- socker - 40 g.
beredning
Ingrediens för beredning av limonad måste rengöras och bearbetas på den minsta rivaren. Citroner sköljs, pressas juice från dem i en separat behållare, och massan krossas och blandas med ingefäramassa och granulärt socker. Fyll nu blandningen med en liter vatten och värm den på kaminen till koka. Efter kylning, pressa buljongen med en gasbindning, blanda vätskekoncentratet med honung och späd till önskad smak med kallt kokt vatten.
Hur man gör hemlagad limonad från citroner, apelsiner och mint - recept
ingredienser:
- apelsiner - 360 g;
- citroner - 240 g;
- mint - 1 liten bunt;
- renat vatten - 1,9 liter;
- socker - 205 g eller efter smak.
beredning
Förbereda citronad från apelsiner och citroner med mynta, sätt noggrant citrusfrukter, lägg i en minut i kokande vatten, varefter vi skär frukten i tunna skivor och lägg dem i en kanna eller en annan behållare för att göra lemonad. Där skickar vi också bladen av färsk mynta, med preliminära klipp av dem från de tvättade och torkade grenarna. Vi lägger också till socker och mosar fruktmyntmassan med en träpestel eller förälskelse. Nu häller vi allt vatten, som måste förkokas och kylas, blandas och låt drycken stå i ett par timmar på kylskåpets hyllplan.
Recept för citronad från citron och mint
ingredienser:
- citroner - 680 g;
- mint (löv) - 0,5 glas;
- renat vatten - 3 liter;
- socker - 290-320.
beredning
För att förbereda en drink enligt detta recept, skölj citroner, skära dem i hälften och pressa saft från dem. Massa skuren i stor och sätta i en behållare för att göra lemonad. Lös upp sockret i ett glas vatten, uppvärmt till koka. Mängden bestäms beroende på hur mycket söta drycker du föredrar.
Häll sedan den resulterande sirapen till citronmassan, tillsätt samma pressad citronsaft, lite mashedblad av mint, blanda och sätt på hyllan på kylskåpet i flera timmar.
Lemonade hemma från citron och grönt te
ingredienser:
- citroner - 380 g;
- flytande honung - 120 g eller smaka
- renat vatten - 1,5 liter;
- grönt te (torrt teblad) - 3 msk. sked.
beredning
Det första steget är att förbereda citronerna. Vi sköljer citrusfrukter och skär dem med små kuber eller tunna skivor. Vi lägger citronmassan i en kanna och fortsätter till beredningen av grönt te. Tre matskedar av torrt teblad hälls i en lämplig behållare med varmt vatten (90-95) grader och låt innehållet stå under locket i tio minuter. Vi filtrerar teet i en kruka med citroner och kastar ut de gröna bladen. Tillsätt den flytande honungen i vätskan, blanda den och skicka den till kylskåpshyllan i flera timmar.