Idag kommer vi att berätta för dig hur lätt och snabbt du kan förbereda en stekpanna med bär. Dess delikata smak och arom kommer att uppskattas inte bara av älskare av stallost, men också av finsmakare med god frukost.
Stuga ostgryta med frysta bär
ingredienser:
- kockost - 500 g;
- frysta bär - 300 g;
- ägg - 2 stycken;
- socker - 150 g;
- gräddfil - 200 g;
- manga - 100 g.
beredning
Ägg mala med socker, tillsätt kockost och mixa. Därefter sätter vi grädde, sprinkla semolina och frysta bär. Vi blandar allt grundligt, lägg det i oljad form och lägg det i en förvärmd ugn. Baka kakan i 35 minuter, ställ temperaturen 180 grader.
Stuga ostgryta med bär
ingredienser:
- gräddfil - 100 ml;
- låg fetthaltost - 250 g;
- stärkelse - 2 objekt;
- ägg - 2 stycken;
- smör - 20 g;
- färska bär -300 g.
beredning
Ägg är mycket bra visp, med socker, tillsätt sedan stärkelse och blanda igen. Därefter introducera noggrant gräddfil och sätt kockost, och gör allt till en homogen massa. Botten på bakskålen smörjs med grädde smör, sprida bären, sprinkla dem lätt med socker och häll över degen ungefär 2/3 av mögelns höjd. Vi skickar allt i en förvärmd till 180 graders ugn i 25-30 minuter och baka till kokt. Vi ser till att sidorna inte brinner, men bara bakas före en rodig skorpa. Vi serverar naturligtvis bakning, omedelbart, bevattning av gräddfil eller vispgrädde.
Stack ostgryta med bär i en multivark
ingredienser:
- färska körsbär - 200 g;
- granulärt socker - 0,5 objekt;
- vanillin nypa;
- croup av semolina - 4 msk. skedar;
- ägg - 2 stycken;
- mynta löv - för dekoration;
- brödsmulor - 1 msk. sked;
- Smör - 10 g.
beredning
Bären tvättas noggrant med kallt vatten, lägg på en ren handduk och låt dem torka. På ett torrt och djupt piano sprider vi stallost och kör kycklingägg i den. Slå därefter på den långsamma blandaren och blanda allt tills mjuk homogen massa. Häll sedan socker, vanillin, semolina och blanda alla ingredienser med en sked.
Vi sprider först multivarkas kopp med smörsmör och sprinkla sedan brödsmulorna på toppen. I botten av skålen sprider du stekostdegen och sprider den jämnt med en sked. Vi sprider körsbärsbär från ovan och driver dem lite inåt. Ben från bär tas inte ut, eftersom det är så mycket smakligare. Stäng sedan enheten med locket och installera programmet "Bake" i 1 timme. När den färdiga signalen låter, öppna apparaten och låt grytan svalna.
Därefter skiftar vi kakan till en maträtt, strö med sockerpulver, hackad choklad eller strö med gräddfil eller grädde. Nu skär vi grytan i portioner, dekorera med färska mintblad och servera det till bordet.
Recept på ostkaka med bär
ingredienser:
- kockost - 500 g;
- vanilj - 1 tesked;
- mjöl - 0,5 objekt;
- socker - 6 msk. skedar;
- yoghurt - 200 g;
- ägg - 2 stycken;
- färska bär - 300 g;
- Smör - 20 g.
beredning
Vi slår ägget med en mixer, lägg kockost, häll i sockret och gnugga allt till en homogen stat. Lägg sedan till yoghurten, kasta en nypa vanilj, slå bra och tillsätt sedan gradvis mjöl och blanda degen. Därefter sätter vi färska bär i en färdig blandning och blandar försiktigt.
Former för bakning smör lite krämig olja och fyll dem med vår massa. Vi lägger stekpanna med bär i en förvärmd ugn och upptäcker ca 40 minuter. Vi serverar varma bakverk med färska bär.