Kostens diet, som den är känd, kräver inte bara dess genomförande utan också uppfinningsrikhet och resursförmåga, så att maten fortfarande kommer att ge nöje. Vi hoppas att recepten från oss lätt kommer att förenkla din sökning efter något lunt, men gott och nytt, ännu inte testat.
Hur man lagar mager smörgåsar till frukost
ingredienser:
- loaf vit mager - ½ st.
- räkor - 150 g;
- lök - 1 lök;
- mushrooms - 200 g;
- tomat - 1 st.
- vegetabilisk olja - 20 g;
- ketchup;
- magert majonnäs;
- persilja - 4 grenar;
- peppar doftande - 4 ärtor;
- dill torr - 1 tesked;
- salt.
beredning
Lägg ½ msk i en kastrull med vatten. skedar av salt, peppar, dill, och sedan koka. Låt koka i ca 10 minuter efter kokning, så att peppar och dill ger sina kryddor. När du sätter räkorna in och stäng av kokplattan, låt dem brygga i en halvtimme, dessa räkor blir mycket juicier och smakligare.
Svampar hugger inte mycket tunna plattor och stekar dem lätt i vegetabilisk olja, bara för smak och lukt av stekta svampar. Klipp tomaterna i cirklar, inte för tunna, så att saften inte flyter i förtid, men löket ska skäras i så tunna som möjligt ringar. Förinställde temperaturen 180 grader, sätt på ugnen för uppvärmning.
Från majonnäs med ketchup gör du en kombinerad sås, som anpassar proportionerna, beroende på dina önskemål och önskemål. Med denna sås smör gärna brödet och lägg på den penslade räkan, lägg sedan på svampen, följt av tomater med lök. Överst med salt och kan hällas med ren majonnäs, varefter den kan bakas i 5 minuter.
Recept för läckra smala lavendel smörgåsar
ingredienser:
- lavash tunn - 3 st.
- färskkål - 200 g;
- tomater - 2 st.
- lök - 1 lök;
- morötter på koreanska - 200 g;
- syltad svamp - 150 g;
- ketchup;
- majonnäs mager
- vegetabilisk olja - 60 g;
- salt;
- peppar.
beredning
Börja matlagning med kål, eftersom dess förberedelse kommer att ta mest tid. Tvätta kål och ta bort de otillåtna bladen, med en kniv eller en speciell enhet, torka kål. Sedan steka och lite sätta det ut utan att glömma att salta och tillsätt peppar, men lägg inte till tomat. Medan kålen är stuvad, hugga tomaterna i små skivor, efter att de sprids så att stacken är en extra juice som kan alltför mjukna pitabrödet. Lök är helt enkelt mycket finhackad och avsatt i en separat behållare. Men svampen måste i början tvättas och inte en gång, för med några av dem i banken är det ganska mycket slem. Då måste de också slipas mindre. Spridd kål bör kylas, och därefter kan du lägga till smörgåsar.
Sprid pitabrödet och smörj det med ketchup eller tomatsås, lägg sedan kålen och lägg på tomater, tillsätt lök, svamp och morötter på koreanska. Majonnäs kan du hälla allt på toppen eller smula det på varje lager, i allmänhet allt efter vilja och smak. Nu är det nödvändigt att vrida pitabrödet i en företrädesvis tight roll, men överdriv inte det för att inte riva det. Så vrid alla tre lavash och placera dem i en föroljad bakfat, de måste skickas till ugnen som redan är uppvärmd till 200 grader. Bakningen varar bara 10-15 minuter, du kommer att se efter tillståndet av pitabrödet, vänta lite för att kyla och skära i små rullar i form av rullar.
Pasta smörgåsar med svamp pate
ingredienser:
- Loaf skuren i lenton - 1 stycke;
- svampar - 0,5 kg;
- lök - 2 lökar;
- morötter - 2 stycken;
- persilja - 1 gäng;
- vegetabilisk olja - 80 g;
- peppar;
- salt.
beredning
Skölj champinjoner bra och skar dem skarpt för stekning,