Daglig diet kan inte föreställas utan kakor. De kan göras från allting: kött, fisk eller till och med några grönsaker. Vi ska berätta för dig hur man gör saftiga och kurviga kutlar i ugnen. De är otroligt läckra och känsliga.
Recept på saftig kycklingkotelett i ugnen
ingredienser:
- filé av chum lax - 515 g;
- lök - 55 g;
- ägg - 105 g;
- ost hård - 105 g;
- potatisstärkelse - 35 g;
- majonnäs - 40 ml;
- smör;
- kryddor.
beredning
Filé sköljs, blottas och finkrossas med en kniv. Lök rengörs, strimlas på den minsta rivaren och blandas med fiskmassa. Säsong med majonnäs och avlägsna malet kött i 2 timmar i kylskåp. Därefter kör äggen in i det, krydda det med kryddor och kasta den riven ost och potatisstärkelse. Formen är smetad med olja, vi gör små bollar från fiskköttet, platta dem och baka saftiga kakor i ugnen i 25 minuter, inställning av temperaturen vid 180 grader.
Recept för saftiga kycklinghökar i ugnen
ingredienser:
- malet kyckling - 505 g;
- lök - 55 g;
- vegetabilisk olja;
- ägg - 55 g;
- mjölk;
- loaf - 2 skivor;
- kryddor .
beredning
Med skivor av en loaf tar vi bort skorpor, och krummen blötläggs i varm mjölk. Vi rengör löken, smutta små kubbar och skicka i flera minuter i varm olja. Kombinera nu kycklingen malet med pressad loaf, lök och kör i kycklingägget. Smaka med kryddor och blanda noggrant. Vi bildar små pannkakor med våta händer från köttfärs och lägger dem i en oljad bakfat. Vi förbereder saftiga kycklingkutlar i ugnen vid en temperatur på 185 grader i ca 40 minuter.
Recept för saftiga köttbitar i ugnen
ingredienser:
- malet kött - 985 g;
- lök - 105 g;
- potatis - 145 g;
- ägg - 95 g;
- timjan torr - att smaka
- kryddor;
- färska gröna.
beredning
Lampor rengörs och blandas med malet kött och vitlök vrids genom köttkvarn. I den resulterande massan bryts vi