Fyllmedel för jelliedbakning kan vara nästan hela innehållet i ditt kylskåp, varför det här enkla receptet är så älskat och hävdat bland ätarna. Tillägg av recept från detta material kommer att vara malet kött.
Jellied paj med köttfärs på yoghurt
Förutom kycklingen är grunden för receptet för denna paj söt majs. Det sista, på en säsong, är det möjligt att skära direkt från ett öra och i en kall att använda den konserverade produkten.
ingredienser:
- smör - 35 g;
- vitlök tänder - 3 bitar;
- majs - 4 objekt;
- lök - 85 g;
- kefir - 135 ml;
- ägg - 2 stycken;
- mjöl - 35 g;
- ost - 165 g;
- brödsmulan - 45 g.
beredning
En del av oljan är tillåten för smörjning av formen och sprut på bitar av lök och vitlök på köttmjölk. Kombinera stekt kyckling med majskärnor och kyl i påfyllningen. Medan grundämnena kyler ner, bereda degen för att hälla. För degen, vispa en blandning av ägg med kefir och mjöl, tillsätt revet ost och en nypa havssalt. Blanda majs och malet kött med degen, skift sedan allt i en form och strö över krummen på toppen. Fyllningskakan med malet kött ska beredas vid 185 grader 35 minuter.
Jellied paj med rostad malet kött
ingredienser:
För provet:
- vegetabilisk olja - 65 ml;
- ägg - 4 stycken;
- mjöl - 45 g;
- pulver för bakning - 1/4 tsk.
För fyllningen:
- smör - 25 g;
- lök - 65 g;
- selleri - 55 g;
- malet kött - 520 g.
beredning
Anslut alla komponenter i testet. För att förbereda fyllningen, spara bitar av lök och selleri med smält smör, lägg ut det malet köttet och stek det tills det blir brun. Överför påfyllningen till den beredda formen och fyll den med en smet och lägg sedan allt i en förvärmd ugn i 200 minuter i 15 minuter.
Matlagningspai med kål och malet kött
ingredienser:
- Mellomhuvudet av blomkål;
- malet kött - 420 g;
- ägg - 4 stycken;
- mjöl - 45 g;
- ost - 110 g;
- mald paprika - 1 tesked.
beredning
Kokt blomkål finhackad. Stuff brunt och lätt svalt, kombinera det med paprika och kål. Förbered degen från slagna ägg och mjöl. Rör på deg och fyllning, lägg allt i mögel och lägg det för att förbereda sig i 40 minuter vid 185 grader.
Du kan göra en fyllningspai med malet kött i en multivarkett, använd "Bakning" -läge för matlagning och tid - 50 minuter. Klar att skära kakan först efter kylning.