Att gå till naturen tänker du alltid på hur snabbt man marinerar kött, så att shish kebab visade sig saftigt, doftande och otroligt gott. Det finns många svar på den här frågan, och vi kommer att berätta för dig idag om flera ursprungliga sätt.
Hur snabbt ska du pissa på Shish Kebab från fläsk?
ingredienser:
- fläsk (nacke) - 1,5 kg;
- bordsvinäger - 4 msk. skedar;
- kallt vatten - 8 msk. skedar;
- socker - 10 g;
- glödlampa - 3 stycken;
- kryddor .
beredning
För att snabbt marinera shish kebab från fläsk i ättika, köttet tvättas, skärs i bitar och gnids med kryddor. Lök rengörs och hakas med stora ringar. För marinade, späd ättika med vatten och kasta socker in i den. Häll den resulterande blandningen av bitar av fläsk och strö med lök. Vi blandar produkterna med händer, täcker med lock och lägger dem i kylskåpet.
Hur snabbt att marinera fläsk på en shish kebab?
ingredienser:
- hemgjord majonnäs - 315 ml;
- Fläskmassa - 980 g;
- stor lök - 4 st.
- kryddor.
beredning
Köttet bearbetas och delas i små portioner. Lägg sedan dem i en djup behållare, strö med kryddor, blanda och låt i 15 minuter. Lampor rengörs och strimlas med tunna håligheter. Fyll köttet med hemlagad majonnäs, strö lökringar, blanda med händerna och ta bort behållaren i kylskåpet i flera timmar.
Ett snabbt sätt att sätta in fläskshish kebab i mineralvatten
Detta recept betraktas som dietary och med hjälp kan du marinera fläsket ganska snabbt, vilket resulterar i en ovanligt mjuk och otroligt god maträtt.
ingredienser:
- fläsk (kött) - 2 kg;
- mineralvatten - 500 ml;
- kryddor för kött - att smaka på
- kryddor;
- lök - 4 st.
beredning
Fläsk bearbetas, tvättas och skärs i små portioner av små portioner. Lägg sedan dem i en kastrull och strö över rikligt med kryddor och kryddor. Blanda försiktigt allt med händerna, kasta löken, hackade ringar och fyll innehållet med mineralvatten. Vi täcker disken med lock och skickar det till kylskåpet.
Ett snabbt sätt att marinera en shish kebab
ingredienser:
- fläsk (kött) - 2 kg;
- citron - 105 g;
- lök - 115 g;
- kryddor för kött - 2 msk. skedar;
- kryddor.
beredning
Citron tvättas och skärs i cirklar. Lök rengörs, strimlas med halva ringar och blandade beredda ingredienser i en skål. Sprid bearbetade och skivade fläskskivor, krydda med kryddor och blanda noggrant. Vi täcker disken med lock och skickar det till kylskåpet i flera timmar.
Hur snabbt ska man marinera fläskfiskar för en shish kebab?
ingredienser:
- Fläskfiskar - 980 g;
- lök - 305 g;
- kefir - 255 ml;
- sås mörk soja - 25 ml;
- vitlök - 3 kryddnejlika
- kryddor.
beredning
Ribers tvättas väl, torkas och skärs i benet i bitar. Lök skälls, strimlas av ringar, läggs i en panna och lätt knådas. Häll sedan kefir, sojasås, pressa genom vitlökspressen, kasta kryddorna och mixa. Förberedd marinaden häller fläskfiskar och lämnar köttet i 1 timme. Lägg sedan dem på grillen och steka från alla sidor.
Hur snabbt och välsmakande marinerade shish kebab i kefir?
ingredienser:
- fläsk (nacke) - 1,5 kg;
- fett kefir - 495 ml;
- glödlampa - 6 stycken;
- socker - 10 g;
- kryddor.
beredning
Köttet bearbetas, skärs i portioner och läggs i en skål. Lök rengörs, strimlas i halva ringar och skickas till en fläsktank. Fyll på allt med kall yoghurt, kasta kryddor till smak, socker, blanda med händer och täcka med lock, lämna på bordet i 2 timmar.