Stewed kål med kött är en av de populära dagliga rätterna i vårt land, vilket är en perfekt fullfjädrad version av vilken måltid som helst. Maten visar sig vara otroligt aptitretande, hjärtlig, välsmakande och vi kommer att berätta hur du sätter ut kålen med kött.
Hur man sätter ut kål med kött i en stekpanna?
ingredienser:
- nackfläsk - 425 g;
- kryddor;
- lök - 45 g;
- färskkål - 585 g;
- vegetabilisk olja - 35 ml;
- puree tomat - 245 ml.
beredning
Så, innan du släcker köttet, behandla första färskkål och smidigt torka den med en kniv. Fläskmassa tvättas, torkas med en handduk och skärs i små skivor. Lampan rengörs och skärs med en kniv med tunna hål. Därefter slänger vi den på stekpannan uppvärmd med olja och lättbrunad i flera minuter, omrörning med en speciell träspatel. Lägg sedan till det färdiga köttet, blanda och gryta i 25 minuter tills kokt. Därefter lägger du ut kålen, tidigare hackad, tillsätt salt till smak, täck med lock och låt disken stå över medelvärme i 15 minuter. På slutändan fyller du maträtten med tomatpuré, strö med kryddor till smak och laga maträtten i ca 5 minuter.
Hur sätter man ut surkål med kött?
ingredienser:
- surkål - 985 g;
- Fläskmassa - 485 g;
- lök - 95 g;
- vegetabilisk olja;
- greener - på viljan;
- salt, peppar, socker - smaken.
beredning
Innan du lägger ut kålen med kött, förbered alla ingredienser. För att göra detta, ta surkål från en kruka och pressa händerna bra från saften. Fläsk bearbetas, tvättas, blötläggs med en handduk och skärs i små bitar. Lök rengörs, sköljs och melenko strimlas med en kniv på halvringarna. Till tjejen