En läcker bovete gröt erhålls inte av alla hemmafruar. När allt är klart, måste du observera några knep, utan att du inte får det rätta resultatet. Låt oss diskutera hur man kokar den smula bokhveisgröt på vattnet.
Hur man lagar bukvete smuligt?
ingredienser:
- bovete groats - 215 g;
- vattenfiltrerad - 405 ml;
- smör - att smaka på;
- salt.
beredning
Bovete groats sorteras noga ut från utländsk sopor, tvättas flera gånger och torkas på en handduk. Sedan häller vi bokhvet på den uppvärmda stekpannan och steker den på smält smör, rör om, på låg värme. När grytan börjar spricka lite, ta av disken från elden och kyla innehållet tills det är varmt.
Häll i vatten i en liten kruka, koka den och kasta försiktigt beredd bokhete. Vid behov, ta bort skummet från skummet och koka gröt i 25 minuter på en liten eld och täcka den med lock.
Efter den angivna tiden tar vi av disken från plattan och sätter på pannan i en varm filt. Vi insisterar på maträtten i ungefär en halvtimme, och sedan sprider vi smula bovete gröt på tallrikar och fyller varje portion med smör.
Hur man lagar köttfärs i en dubbelkokare?
ingredienser:
- Grynbete - 215 g;
- vatten - 395 ml;
- smör - 10 g;
- kryddor.
beredning
Och här är ett annat enkelt recept där vi kommer att berätta för dig hur man lagar bukvete gott och smuligt. Så, först sorterar vi noggrant groatsna, skölj flera gånger och lägger dem på en torr stekpanna. Stek kornet, rör om några minuter. Därefter häll heta rumpa i en specialkokare av en ångbåt och tillsätt lite salt. Fyll sedan det med kallt vatten och blanda inte. Enheten är också fylld med vatten och ställt korgen några centimeter över vätskenivån. Vi ställer in timern i 35 minuter och öppna sedan locket och kontrollera gröt för beredskap. Vi fyller maträtten med smör och serverar den till bordet.
Hur man lagar köttfärs för garnering?
ingredienser:
- bukvete torra spannmål - 385 g;
- vatten - 665 ml;
- kryddor;
- sojasås - 2 msk. skedar;
- smör.
beredning
Innan du lagar bokhvet, sortera den försiktigt och skölj sedan flera gånger i en kolv. Därefter sprider vi rumpan i en pott fylld med vatten, lägger på medelvärme och kokar. Därefter minska värmen och häll över gröt i 25 minuter, stäng locket tills allt vatten har kokat ut. Därefter salta gröt till smak, tillsätt sojasås, grädde smör och blanda noggrant. Denna maträtt kan användas som en bra välsmakande maträtt till vilken kötträtt som helst.
Hur man lagar köttfärs i en multivark?
ingredienser:
- bovete groats - 385 g;
- vatten 405 ml;
- smör - 25 g;
- kryddor.
beredning
Bokhvet tvättas noggrant, torkas på en handduk och sorteras ut av skräp. Vi lägger multivarken i nätet, släng en smör på botten av skålen och smälta den på "Bake". Lägg sedan till bovete groats där, stäng apparaten med lock och steka innehållet i 10 minuter. Därefter rör om väl stekt bokhvede, häll kallt filtrerat vatten och tillsätt salt till smak. Vi stänger locket igen, välj programmet "Bovete" och förbereda det för ljudsignalen. Vi insisterar på maträtten i ungefär en halvtimme, och sedan lägger vi den i en djup tallrik, fyller den med smör och blandar försiktigt med en sked.