Nedan kommer vi att berätta hur man förbereder bönsoppa från burkburk med kött och erbjuda en magert variant av maträtten. Det höga innehållet av bönor i denna form gör det oumbärligt för mager menyer och vegetarisk mat.
Hur man lagar bönor soppa med burk bönor och kött
ingredienser:
- konserverade röda bönor - 650 g;
- nötkött - 280 g;
- bacon - 90 g;
- potatisknölar - 550 g;
- tomatpasta - 75 g;
- olivolja - 75 ml;
- filtrerat vatten - 1,5 liter;
- löklök - 95 g;
- vitlökständer - 2 st.
- senapsfrön - 15 g;
- färsk dillgrön - 0,5 gäng;
- vikblad - 1-2 st.
- ärtor av paprika - att smaka på;
- salt kokt till smak.
beredning
Förbereda tillagningen av soppan, den hackade löken och vitlökskivorna finhackad, och det tvättade och torkade nötköttet skärs i små skivor. Värm upp panna med olivolja och lägg i den först lök och vitlök, och efter sju minuter lägger vi till skivor kött och senapskorn. Stek stekpannans innehåll i tjugo minuter, rör om och introducera sedan tomatpastaen och håll blandningen i brand i några minuter.
Lägg nu grillen i en panna med burkburk, häll allt kokt vatten och laga det i måttlig värme i en halvtimme. Lägg sedan till de tidigare rengjorda och hackade potatisknölarna med små kuber, vi njuter av skålen med salt, ärter och pepparblad och laurelblad och lagar soppen till mjukheten. Under denna tid, steka till en krispig smak, skivade tunna skivor bacon.
Efter att soppan är klar serverar du den med färska grönsaker av dill och stekt bacon.
Hur man lagar bönsoppa med valnötter utan kött i en multivark?
ingredienser:
- bönor torra - 1 glas;
- morötter - 145 g;
- löklök - 95 g;
- potatisknölar - 550 g;
- vitlökständer - 2 st.
- tomatpasta - 45 g;
- vegetabilisk olja utan arom - 45 ml;
- valnötter - 1 handfull;
- färsk dillgrön - 0,5 gäng;
- vikblad - 1-2 st.
- nymalt svartpeppar - till smak;
- varm chili (tillval) - att smaka på;
- salt kokt till smak.
beredning
Några timmar före det påstådda