Eftersom fikon växer i ett subtropiskt klimat och är dåligt lagrade i ny form, importeras den till andra länder i torkad form. Användbara egenskaper hos torkade fikon uppskattades i antiken. Han tog med sig på långa resor, då han väl återställde styrka och satiated.
Hur användbart är torkade fikon?
Torkade fikon behåller alla användbara egenskaper och ämnen med vilka frukten är rik på färsk form. Fig kan kallas ledare bland torkade frukter när det gäller fiber och mineralinnehåll.
Användningen av torkade fikon för kroppen manifesterar sig i sådana stunder:
- På grund av det höga fiberinnehållet bidrar torkade fikon med förstoppning, förbättrar matsmältningen, främjar mättnad, rensar tarmarnas tarmar.
- i ett fikon innehåller ett komplex av olika mineralämnen: kalcium, fosfor, magnesium. Kalium i denna torkade frukt är mer än i andra torkade frukter. Tack vare detta förbättrar användningen av torkade fikon hjärtaktiviteten. En stor mängd järn i fikon kan förbättra tillståndet med anemi. För att göra detta är det tillräckligt att äta två frukter om dagen;
- Torkade fikon mättar kroppen med vitaminer: PP, C och Grupp B, vilket förbättrar kroppens motståndskraft mot infektioner och ökar den totala tonen.
- substansen ficin, som finns i figurer, rensar kärlens väggar från kolesterol och förhindrar utseendet av kolesterolplaketter;
- fikon innehåller fettsyror omega-3 och omega-6, som är sällsynta i växtfoder. De normaliserar kolesterolhalten i blodet och påverkar hjärtat positivt.
- galliska och syrsyra fikon har en antimikrobiell effekt än att förbättra tarmmikrofloran;
- Fördelen med torkade fikon kommer att märkas av dem som vill minska deras vikt. Figs främjar snabbmättnad och
för länge behåller en känsla av mättnad. Men med tanke på fostrets höga kaloriinnehåll kan det endast användas i begränsade mängder under dieter. - Eftersom fikon innehåller ett stort antal näringsämnen, rekommenderas att de konsumeras av gravida kvinnor under toxicos .
- den torkade frukten förbättrar mental aktivitet, därför är det användbart för människor i kreativa yrken och intellektuellt arbete att införa fikon i deras kost;
- fikon används i folkmedicin för behandling av olika sjukdomar: ont i halsen, magsjukdomar, njure, högt blodtryck, trombos.
Torkade fikon är användbara för personer i alla åldrar och barn äldre än tre år.