Förutom smakkomponenten spelas en viktig roll i förstklassig maträtt också av estetik. Korrekt matning och skivning kan gärna överraska gästerna, även om dina kulinariska förmågor är något mer än blygsamma. Så, oerfarna och unga hemmafruar "skaka ditt huvud", eftersom den här artikeln ägnas åt hur det är vackert att göra en fruktskivare - en oumbärlig maträtt av någon fest.
Hur man dekorera en frukt skivad för ett buffébord?
Fourchette erbjuder ett fritt val av rätter som erbjuds av alla konsumenter, så den viktigaste uppgiften när det gäller att utforma alla bufferttabletter är att bevara kompaktitet och bekvämlighet när man äter. Att göra frukt skivad för denna typ av måltid är en av de minst svåra uppgifterna, för i det här fallet är alla som deltar, lite uppmärksam på dekorativa delikatesser, eftersom de inte sitter vid ett gemensamt bord och tittar på att betjäna men rör sig fritt i äterprocessen.
Innan du gör en fruktskärning, var uppmärksam på storleken på bitarna - de bör lätt tuggas och matcha en bit. Idealisk för ett buffébord är presentationen av frukt i traditionell form - på korta spett eller i form av en shish kebab. Stavar med strängad frukt, kan sättas in i något mjukt skum eller skumbas, vilket ger en volymform eller färgmönster till hela skålen. Ett annat alternativ för arkivering innebär användning av tårtor eller waferkoppar, där de sprider en liten del av frukt och bär.
| | | |
Hur man arrangerar en fruktskivare för ett barnparti?
Barn är de strängaste kulinariska domarna, som dock oftare utvärderar rätterna rent av visuell uppfattning, som nästan alltid faller i händerna på föräldrar som försöker foder sitt barn med användbara färsk frukt. Följaktligen försöker vi från början att intressera barnet i den föreslagna maten vid utformningen av frukt, och inte bara skrotor för en barns semester.
Figurerad skivfrukt hemma tar ibland mycket tid och ansträngning, och inte alla ges för att behärska verktygen för carving, så vi kommer att gå på det enkla sättet. En av alternativen för att dekorera en semester kan vara en figurerad visning av frukt och bär i form av favorit tecknade figurer, ljusa mönster och alla kontrasterande kombinationer. Varför inte överraska barnen med en regnbåge med färska jordgubbar, mandariner, blåbär och druvor? Eller inte att glädja dem med leenden eller silhuetter av hjältarna till dina favorit dataspel som är av fruktfrukt? Och vad händer om du fyller en korg med vattenmelon med frukt? I allmänhet, var-var och på barnfesten kan en vuxnas fantasi utspelas helt och hållet inte på barnsligt sätt. Förresten, det är en bra idé att koppla ditt eget barn till tjänsten.
| | | |
Hur man gör en fruktskärning på ett bankettbord?
Frukt-, grönsaks- och köttskärningar är som regel de främsta dekorationerna på festbordet, så om du planerar att servera en magnifik bankett vid ett viktigt tillfälle - var uppmärksam på inredningens inredning och estetiken i disken.
För det första, om du har ett sådant tillfälle, anlita en professionell i carving - det kommer att minska mängden av ditt arbete med hälften, skärpa tidigare unremarkable frukt frukt verkligen konstverk. Med en lätt hand, vattenmelon mästare och meloner kommer att täckas med ett utsmyckat mönster, äpplen kommer att bli flytande fjärilar och jordgubbar bär - i outlandish blommor.
Men om tjänsterna hos befälhavaren inte passar in i din budget - det spelar ingen roll, du kan dekorera skärningen med dina egna händer inte mindre vackert. Använd först den ovannämnda idén med frukt på spettar, eftersom det är extremt lätt att bilda sig i en tredimensionell komposition. Frukt kan också placeras i korgar och på staplade rätter, men glöm inte om bekvämligheten hos de som serverar, och lägg en skål med spettar eller tandpetare bredvid serveringsrätten. Inte alls på frukt bankett bordet kommer att vara en choklad fontän - det har alltid ett positivt intryck på alla närvarande.
| | | |
I allmänhet experimentera och överraska dina gäster, lycka till!