I dag presenterar vi uppmärksamhet på vad nästan varje värdinna letar efter: recept för de enklaste men läckra kakor som du kan laga bråttom, de kakor som vi ska baka i en stekpanna.
Ett enkelt billigt snabbkaka recept
ingredienser:
För provet:
- kycklingägg (stor) - 2 stycken;
- fint socker - 230 g;
- krämig margarin - 50 g;
- Vete mjöl - 850 g;
- hydratiserad soda - 2/3 tsk.
För grädde:
- mjölk - 1 liter;
- vetemjöl - 3,5 msk. skedar;
- kycklingägg - 2 stycken;
- Vanillin - 1 paket;
- fint socker - 200 g.
beredning
Till ägget häller vi smältkräm margarin, därefter introducerar vi läsk, som desinficeras med bordsvinäger, och vi häller ut gott socker. Innan du löser upp sockret, gnugga hela blandningen noggrant med en sked. Sedan siktar vi direkt i denna skål mjölet och blandar det gradvis i vätskemassan, så vi får degen. Vi bildar en genomsnittlig tjocklek på korv och delar den i lika åtta delar. Vart och en av dem rullas ut i en tunn runda platta, som är likformig till botten av din stekpanna och bakas, och håller kakorna bokstavligen i 2-3 minuter med medelstort läge.
Ägg är malda med tillsats av fint socker och vetemjöl. Häll i den kokta mjölken väldigt långsamt denna äggblandning och rör det rytmiskt i mjölk. När grädden börjar bli mer tät, tillsätt vanilj. Vi håller den till önskad beständighet i eld, ställ den åt sidan och låt den svalna till en sval plats.
Korridorerna trimmas i enlighet med formen på din valda maträtt, smorde dem med en svalkad grädde, täcker också kakans sidor och sprinkla den med smulor från kakans skåror.
En enkel hemlagad tårta med gräddfil i bråttom
ingredienser:
För provet:
- Varje fettinnehåll av gräddfil - 250 g;
- margarin - 40 g;
- granulärt socker - 220 g;
- mjöl (högsta klass) - 800 g;
- bakpulver - 2,5 tsk.
För grädde:
- fettsyror (25%) - 550 g;
- granulärt socker - 270 g;
- Vanillin - 1 paket.
beredning
Vi sätter grädden i en skål och kombinerar margarin smält på ångbadet. Vi häller ut sockret och gnuggar det i gräddfil tills kornen löser upp. Siktad siktad mjöl blandad med
Sockersand, vanillin, fettsyror kombineras i en djup skål och piskas till en splendor med hög hastighet med en mixer. Med den resulterande gräddfilen smeder vi alla kakor, som vi förskärde i form av en rund platta. Den återstående trimmen mosar med en rullpinne och strö med de resulterande smulorna vår underbara enkla tårta, som vi kokade i bråttom.