För te vill du alltid ha något gott. Nu ska vi berätta för dig hur du förbereder en citronmattan. Av den minsta uppsättningen produkter som alltid finns till hands, kommer ett gott tillägg till te. Ja, och laga det snabbt och enkelt. Ett av recepten nedan är lämpligt även för ett magert bord.
Citron i mikrovågsugnen
ingredienser:
- mjöl - 1 glas;
- gräddfil - 2 msk. skedar;
- smör - 50 g;
- ägg - 1 stycke;
- socker - 3 msk. skedar;
- juice av en halv citron;
- läsk - 0,5 tsk.
beredning
Razirayem ägg med socker, tillsätt smält smör, gräddfil, citronsaft och mjöl blandat med läsk. Häll degen i en form som passar för en mikrovågsugn, smörj med smör. Med en effekt på 600 watt, förbereder vi 10 minuter. Låt sedan mattan svalna rätt i formen och ta sedan ut det. Om produkten ligger bra bakom stammens stammar är den klar.
Receptet på citronsaft
ingredienser:
- mjöl - 300 g;
- vegetabilisk olja - 120 ml;
- socker - 200 g;
- gurkmeja - 1 tesked;
- te - 200 ml;
- datum - 50 g;
- valnötter - 50 g;
- citron - 1 stycke;
- bakpulver för deg - 10 g;
- mandel kronblad - 1 msk. sked.
beredning
I en djup skål siktar vi mjölet tillsammans med bakpulveret, det läggs också gurkmeja, socker och blandning. Med citronen, ta det lustiga. I den torra blandningen lägger vi till te (nedkyld), juice av halv citron och vegetabilisk olja. Allt detta är väl blandat. Från dagarna tar vi ut stenen och massan krossas. Hälften av nötterna är hackade fint och hälften är stor. Lägg till datum och nötter i degen och blanda. Häll det i en form och strö med mandelblad. Baka i ugnen vid en temperatur på 180 grader 30-35 minuter.
Matta med citron
ingredienser:
- mjöl - 250 g;
- ägg - 2 stycken;
- smör - 50 g;
- socker - 100 g;
- pulveriserat socker - 3 msk. skedar;
- citron - 1 stycke;
- mjölk - 100 ml;
- bakpulver - 1 tesked.
beredning
Slå ägg med socker, tillsätt mjukat smör och sockerpulver, fortsätt att vispa. Häll långsamt mjöl, blandat med bakpulver, utan att stoppa för att slå. Sedan häller vi lite mjölk. Degen är blandad hela tiden.
Från citronen tar vi bort zesten, krossar den och lägger den till degen och häll i citronsaft. Åter, vi blandar allt tillsammans. Formen för bakning smörjs med olja, gnidas lätt med mjöl och hälls i degen. Baka i 40-45 minuter vid en temperatur av 180 grader.
Vi gillade vårt råd, då rekommenderar vi att du gör mager och honungskronor för en kvällsteater i vänkretsen.