Gillar du inte med bönor? Koka lång tid, du måste ständigt övervaka, så att "inte springa", och vattnet koka inte. Du har aldrig försökt att laga den i en multivariat. Denna mirakelkruka kommer att rädda dig från alla problem och diskar med bönor blir välförtjänta favoriter på ditt bord!
Ett recept på kycklingbönor med kyckling i en multivark
ingredienser:
- kycklingbröst - 1 stycke;
- strängbönor (frusen) - 400 g;
- lök - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- gräddfil - 300 g;
- vegetabilisk olja - för stekning;
- salt, peppar svart mark - efter smak.
beredning
Häll lite olja och lätta stek i koppen multivarka i "Hot" -läget hackade små kycklingbröst. Lägg till de finhackade lökarna. Stekt, rör om några minuter. Sedan somnar vi en morot och bönor, skärs i strån (torka inte i förväg!). Solim, peppar. Tillsätt gräddfil, stäng locket och gå till "Quenching" -läget. Efter 40 minuter är en härlig och användbar kycklingströsbön med en kyckling i en multivarkett klar!
Hur lagar man soppa med bönor i en multivariat?
ingredienser:
- fläsk i benet - 300 g;
- bönor - 1 föremål;
- potatis - 3 st.
- lök - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- laurelblad - 2 st.
- salt, peppar svart mark - efter smak.
beredning
Alla ingredienser i vår soppa läggs i multivarken samtidigt: bönor (du måste först suga i flera timmar i kallt vatten), hackat kött, tärnad potatis, riven morötter, finhackad lök och vikblad.
Fyll alla med vatten och sätt på "Quenching" -läget i minst 2 timmar. Vi försöker beredskap. Solim, peppar och ge soppan häll i 5 minuter i "Bake" -läget. Efter en rik och rik soppa med bönor, häll på tallrikar och strö med hackade gröna. Och hur man lagar borsch med bönor i en multivark , skrev vi om detta tidigare.
Bönor stuvade med kött och grönsaker i en multivark
ingredienser:
- nötkött (massa) - 500 g;
- bönor - 1 föremål;
- lök - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- vitlök - 3 tänder;
- tomatpasta - 1 msk. sked;
- tomatjuice - 1 föremål;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- timjan - 1 nypa;
- salt, peppar svart trasa - för att smaka.
beredning
Nötkött tvättas, ta bort filmen och venerna, skär i små bitar över fibrerna. Stek i skålen med multivarkers på "Hot" i vegetabilisk olja till en krispig skorpa. Tillsätt smuliga morötter och hackade lök, tomatpasta och juice. Rör och simmer i det tidigare läget i 10 minuter. När vi somnar, blötläggs för nattbönorna, tillsätt vatten till önskad densitet. Solim, tillsätt kryddorna. Stäng locket och gå till "Quenching" -läget. Vi lagar ca 2,5 timmar. Långt, naturligtvis, men utan vårt deltagande! I slutet lägger vi vitlöket genom pressen och slår på "Uppvärmning" i 10 minuter så att alla smaker är slutligen anslutna.
Lobio från rödböna i multivark
ingredienser:
- röd böna - 200 g;
- valnötter (skalade) - 100 g;
- tomat - 1 st.
- lök - 1 stycke;
- vitlök - 2 tänder;
- röd chili peppar - 1 st.
- koriander - 1 gäng;
- tomatpasta - 2 msk. skedar;
- olivolja - 2 msk. skedar;
- salt - efter smak.
beredning
Bönor fyller med kallt vatten och lämnar i 6-8 timmar. Efter tvättning slänger vi tillbaka den till kolven och lägger den i skålen på multivarken. Vi lägger till sötvatten, sätt på "Multipovar" -läget med 120 grader och laga mat i exakt en timme. 10 minuter innan bönorna är klara att salta. Sedan förenar vi det,
Och i skålen på multivarka, stek den finhackade löken ("Baking" -läget) på olivolja. När det är förgyllt, lägg till tomatpasta och skivade tomater. Efter ytterligare 5 minuter - bönor och finhackad vitlök och nötter. Vi lägger till en liten bönsbuljong (lobio måste vara tjock) och smulad gröna. Efter 10 minuter är lobio i multivaretten klar. Det kan serveras som varmt, som garnering och kallt - i form av mellanmål.