Sallad med korvost är en aptitretare, som kan anpassas till den dagliga menyn eller kompletteras med ursprungliga ingredienser för att göra det till en festlig bankett. Några enkla versioner av denna maträtt kommer att diskuteras nedan.
Sallad med tomater, skinka och korvost
ingredienser:
- ett bunt av sallad
- tomat - 230 g;
- rökt skinka - 110 g;
- ostkorv - 70 g;
- konserverad ananas - 90 g;
- sesamfrön - 1 tsk;
- yoghurt - 115 ml.
beredning
Förspola, plocka en massa bladsalat. Dela tomaten och ananasringar i kuber av samma storlek. Häll osten i kuber. Separera skinkan i smala remsor. Sprid alla beredda ingredienser på en kudde sallad, strö med sesamfrön. Yoghurt säsong och häll dem ett mellanmål ovanifrån.
Salladrecept med korvost
ingredienser:
- konserverad lax - 210 g;
- krabba pinnar - 240 g;
- tomat - 240 g;
- ägg - 4 stycken;
- ostkorv - 70 g;
- majonnäs.
beredning
Separera massan av rosa lax och demontera den med en gaffel. Tomat, krabba pinnar och kokt ägg delas i kuber av samma storlek. Hacka osten. Blanda alla ingredienserna i maträtten tillsammans och krydda med majonnäs. Kall salladen med krabba pinnar och korvost innan servering.
Sallad med croutoner, kyckling, tomater och korvost
ingredienser:
- korvost - 65 g;
- kycklingfilé - 240 g;
- tomater - 180 g;
- skivor bacon - 40 g;
- en handfull gröna lökar;
- majonnäs - 70 g;
- gräddeost - 115 g;
- ett bunt av sallad
- kakor - 20 g.
beredning
Förbered en enkel salladsdressing, blanda majonnäs med gräddeost. Tillsätt grönsakerna till lök. Koka kycklingen och demontera den i bitar. Tomater skärs slumpmässigt, blanda med kyckling, hackad korvost och sås. Sätt den kylda salladen på toppen av grönska. Strö med croutoner.
Räksallad med tomater och korvost
ingredienser:
För tankning:
- olivolja - 35 ml;
- citronsaft - 35 ml;
- honung - 5 ml;
- en nypa torkad oregano och varm peppar;
- en nypa koriander och kummin.
För sallad:
- räkor - 430 g;
- konserverade bönor - 420 g;
- konserverad majs - 420 g;
- körsbärstomater - 340 g;
- sötpeppar - 90 g;
- röda lökar - 35 g;
- ostkorv - 115 g.
beredning
Smaka på skalade räkorna och kyl dem. Blanda baljväxterna med skivor tomater och paprika, lägg till lök och räkorhalvringar. Förbered en enkel dressing genom att slå samman alla ingredienserna från listan. Krydda den färdiga salladen och tillsätt tärnor av ost innan du serverar.