Som ni vet är proteiner, fetter och kolhydrater de tre huvudkomponenterna för mänsklig näring. De spelar en viktig roll i metabolismsprocessen, bygger nya celler och upprätthåller vitala funktioner i vår kropp. Naturen arrangeras så att vår ämnesomsättning inte kan självständigt syntetisera ett protein. Det är därför som du måste ta hand om det för att vara full, när du fyller i din dagliga kost, innehöll produkter rik på protein.
Det är värt att notera att inte alla proteinprodukter smälter på samma sätt. Till exempel har animaliska och vegetabiliska proteiner olika biologiska värden. Detta bör beaktas, särskilt för dem som vill ge kroppen en förförisk lättnad. De viktigaste proteinprodukterna för muskler, eftersom de hjälper dem att växa och stanna i tonus under lång tid.
Om vi pratar om hälsosam näring, ingår vanligtvis listan över proteinprodukter:
- äggvita;
- kock ost och ost;
- inte fet kött:
- fisk och skaldjur;
- naturlig mjölk;
- soja och sojaost (tofu);
- sparris;
- bælgprodukter (särskilt linser och vita bönor);
- nötter.
Grönsaker, frukter och svampar innehåller också aminosyror, som motsvarar proteiner, men i mindre utsträckning. För de som vill gå ner i vikt är det nödvändigt att välja uteslutande kaloriproteinprodukter. I detta fall är en lättmjölkad ost eller kycklingbröst, kokt för ett par, perfekt. Men konsumtionen av nötter bör minimeras. Detta förknippas först med hög fetthalt samt högt kaloriinnehåll (i genomsnitt 500 kcal per 100 g).
Dietary Protein Products
Idrottare engagerade i tyngdlyftning, ofta tillgripa en kolhydrat diet eller, så kallade, "torka kroppen." Dess väsen ligger i det faktum att för en viss tid i mat för att konsumera bara protein, eliminerar helt kolhydrater och fetter från kosten. Förutom konventionella produkter tillsätts speciella proteinskakningar. Ett sådant system hjälper på kortast möjliga tid att bli av med överflödigt fett, för att betona figuren under tävlingen. Analogt är den populära dieten av Dr. Dukan, eller dess inhemska motsvarighet, Kreml-kosten, organiserad nu.
Om du bestämmer dig för att gå ner i vikt på detta sätt, glöm inte att det är extremt viktigt för kroppen att få en balanserad kost, så bli inte involverad i sådana sätt att gå ner i vikt. Det räcker att spendera avlämningsdagar en gång i veckan, och följer den låga kolhydratmenyn. Kalorinnehållet i proteinprodukter är i regel inte högt. Idealiskt alternativ är när proteiner används huvudsakligen under andra halvan av dagen, med tillägg av grönsaker.
Proteinprodukter för vegetarianer
För vegetarianismens stödjare finns det också tillräckligt med sätt att upprätthålla balans mellan näringsämnen. Speciellt kommer tillförseln av protein att tillhandahålla vegetabiliska proteinprodukter .