Tack vare den allestädes närvarande annonseringen vet vi alla väl, att utan immunitet är vi ingenstans: att inte gå i regnet eller att gå ut i kylan utan hatt eller att springa runt i plasar i sandaler. I allmänhet är livet inte i livet. Och vår immunitet stöds uteslutande av yoghurt i små flaskor, och en hel arm med multifärgade tabletter.
Tja, allvarligt - immunsystemet är ett av de viktigaste systemen i människokroppen. Det skyddar oss inte bara från förkylningen (eller vetenskapen, ARI) utan också från alla främmande föremål som kommer till oss eller uppstår i människokroppen. Det här är virus, bakterier, svampar, helminter och även cancerceller (de är också främmande för kroppen). Immunitet, som en trogen vårdare och försvarare, skyddar oss mot sjukdomar, men det kräver också vår hjälp: sport, aktiv friluftsliv, rätt näring. När allt kommer omkring finns det livsmedel som ökar vår immunitet, stärker hälsan och det finns absolut värdelös eller till och med skadlig mat. Det vore trevligt att förstå vilka produkter som kan förbättra immuniteten, särskilt på kvällen för den kalla årstiden.
Produkter som förbättrar mänsklig immunitet
Rubrikförteckning över livsmedel som ökar immuniteten - livsmedel rik på protein. Protein är trots allt grunden för alla våra celler - inklusive immunceller. Dessa inkluderar:
- kött;
- en fågel;
- ägg;
- fisk;
- mejeriprodukter;
- bönor;
- svamp;
- nötter.
Köttet är bättre att ta fettsyror, men fisken är bra och fet, tk. Fiskolja innehåller fleromättade fettsyror och vitamin D - också oersättliga för stark immunitet. Nötter, speciellt användbara för att stärka immuniteten hos män - en produkt som inte bara ökar skyddet från virus och bakterier utan även produktion av testosteron.
För kvinnor kommer mycket sura mjölkprodukter att vara mycket användbara, inte bara öka immunitet, men också förhindra uppkomst av tröst - denna sjukdom har en dålig vana, förvärrad under den kalla årstiden.
Nästa grupp av livsmedel är mat rik på antioxidanter (lykopen, anthocyaniner). De är främst grönsaker, bär och frukter:
- blåbär;
- björnbär;
- röda tomater;
- röd paprika;
- vattenmelon;
- blåbär.
Glöm inte källorna till C-vitamin (förresten är detta vitamin också en stark antioxidant, så i princip kan produkterna nedan hänföras till föregående grupp):
- citrusfrukter;
- svart vinbär;
- rosa höfter;
- rönn;
- tranbär;
- tranbär;
- havtorn;
- äpplen;
- persimon;
- lövgrönsaker;
- Kål - Bryssel, färg, vitt huvud;
- vete sprouts.
Också användbart för att stärka immuniteten, livsmedel som innehåller fibrer :
- frukter;
- grönsaker;
- spannmål;
- kli.
De normaliserar peristalsen och mikrofloran i tarmarna, vilket i sin tur har en positiv effekt på immunitet. Glöm inte de viktiga spårämnena - zink, selen och jod - ta en aktiv roll i bildandet av immunitet. De är nödvändiga för normal operation av thymus (producerar T-lymfocyter, immunitetens huvudstötkraftsstyrka) och sköldkörteln. Dessa viktiga mineraler är:
- i havsfisk;
- i skaldjur;
- i spannmål;
- i nötter
- i ägget.
Under säsongen av förkylning kommer produkter som innehåller phytoncider - ämnen som förstör bakterier och påskyndar regenerering av vävnader - att vara mycket användbara:
- lök;
- vitlök;
- pepparrot;
- rädisa;
- blåbär;
- svart vinbär;
- fågel körsbärsträd.
Glöm inte vattnet, eftersom näsan och halsens slemhinnor helt skyddar oss endast när de är tillräckligt fuktiga. Glöm inte att dricka vatten (minst 1,5 liter per dag), fukt och ventilera rum där du är.
Och viktigast av allt, enligt den senaste forskningen av amerikanska forskare, hos människor som är optimistiska, är immuniteten generellt starkare än pessimisternas. Så, njut av livet, och låt ditt glas alltid vara halvfullt.