Morötter - kaloriinnehåll

Morötter är den mest populära och användbara grönsaken, som används inte bara i färskt, men också i kokad form. Många kök i världen använder det i sina nationella rätter. Människor som tittar på deras vikt försiktigt väljer produkter för deras kost, så kaloriinnehållet i morötter är av stor vikt för dem.

Vad är användbart för en apelsin grönsak?

Fördelarna med morötter är erkända som anhängare av traditionell medicin och läkare. Det är bäst att äta det råt, eftersom det är i denna form att ett stort antal ämnen som är nödvändiga för kroppens normala funktion lagras. Låt oss lista de viktigaste egenskaperna hos grönsaken:

  1. Även barn vet att morötter är bra för dina ögon, eftersom de är fyllda med vitamin A. För personer med ögonproblem rekommenderas att man konsumerar minst 100 g dagligen.
  2. Rik på morötter och fiber, som har förmåga att utsöndra metabola produkter från kroppen. Allt detta har en fördelaktig effekt på matsmältningssystemet.
  3. Positivt påverkar den orangefärgade grönsaken på levern och njurens aktivitet.
  4. Du kan använda den som laxerande, koleretisk och diuretikum.
  5. Sammansättningen av morötter innehåller falkarinol - ett ämne som minskar risken för cancer.
  6. Vegetabilien innehåller också olika antioxidanter som främjar avlägsnandet av fria radikaler, vilket negativt påverkar kroppens arbete och leder till åldrande.
  7. Hjälper morötter sänker kolesterolhalten i blodet, vilket i sin tur är viktigt för det normala funktionen av hjärt-kärlsystemet.
  8. En grönsak är också användbar för personer med diabetes, eftersom det sänker blodsockernivån.
  9. Använd morötter och i hemmet kosmetika för beredning av olika masker.

Som du kan se, tjänar användbara och läckra rotgrönsaker att vara närvarande i din meny. Lägg dem till sallader, mellanmål, gör juice och bara gnaga morötter som mellanmål.

Energivärde av morötter

Antalet kalorier i morötter är på en ganska låg nivå, så på 100 g finns det ca 35 kalorier. Det bör beaktas att det finns olika sorter av grönsaker: mer eller mindre sött, vilket innebär att antalet kan ändras till en mindre eller större sida. Om du är intresserad av kaloriinnehåll 1 pc. morötter, allt beror på dess vikt, och att veta värdet på 100 g, är det lätt att bestämma önskad figur. Den kulinariska bearbetningen påverkar också energivärdet. Till exempel kommer kalorinnehållet i stewed morötter, om de är beredda utan ytterligare fett, att vara 45 kcal, och när smör tillsätts ökar mängden mer än 2 gånger och är 102 kcal per 100 g.

Ofta används kokta grönsaker för att förbereda olika sallader och snacks, så det är viktigt att veta sitt energivärde. Antal kalorier i kokta morötter nedan och är 25 kcal per 100 g. Men det betyder inte att det är bättre att använda när du förlorar vikt. Saken är att det i processen att koka fibern bryts upp i enkla sockerarter, och det kan orsaka en uppsättning extra kilo. Om du jämför det glykemiska indexet för kokta morötter och råa, så är det i det första fallet 70 enheter och i andra fallet 15. Det återstår att förstå kaloriinnehållet i stekt morötter, vilket också ofta används för kulinariska ändamål, speciellt för att laga första rätter. Energivärdet på 100 gram kokt, alltså vegetabiliskt, är 80 kcal, om det används för att rosta olivolja. Det bör beaktas att sådan värmebehandling hjälper till att förstöra nästan alla användbara ämnen.