Att snabbt och enkelt baka en tårta med plommon behöver inte vara en superkock, tillräckligt med ett gott recept, en brinnande önskan att prova något nytt och att behaga din familj med originala bakverk. Efter de verifierade rekommendationerna kommer delikatesser från varje älskarinna att bli utsökt, utsökt och doftande.
Hur lagar du en paj med plommon?
Nästan någon plommontur är ett recept som bara kräver grundläggande kunskaper. Innan du tar på sig genomförandet av något alternativ, måste du korrekt förbereda frukten och bestämma valet av grunden.
- För att baka en tårta med färska plommon tvättas frukterna och behövs nödvändigtvis av stenen.
- Om plommon är saftiga måste de torkas med stärkelse innan du fyller kakan.
- Det händer att frukten är för saftig eller vice versa, då kan du karamellisera dem med socker.
- Med sylt att baka en godis är inte svårt, måste du välja antingen tjock sylt eller skivor i sirap, har filtrerat dem före appliceringen. Sirapen kan användas för smörjning eller impregnering av ytan.
Sandkaka med plommon
Det enklaste sättet är att förbereda en paj med plommon från ett kort bakverk. För att göra testet behöver du bara 4 ingredienser: mjöl, ägg, socker och smör, och resultatet för varje kock blir imponerande. Du kan utgöra grunden för den uttryckliga metoden - frys inte, men från den kylda deget visar pajen att det är mer sprött och smuligt.
ingredienser:
- olja - 150 g;
- socker - 150 g;
- mjöl - 400 g;
- ägg - 2 stycken;
- plommon - 200 g.
beredning
- Fryst oljegaller, blanda med mjöl tills krummor.
- Introducera socker och ägg, samla i en kom, dela in i 2 ojämna delar.
- Överför degen i frysen i 40 minuter.
- Huvuddelen av kakan är gnidad i en bakningsrätt, jämn.
- Distribuera plommon segment, pritrasit socker.
- Mala resterande deg, strö över ytan på arbetsstycket.
- En enkel paj med plommon är bakad 30 minuter vid 190 grader.
Pie med plommon på kefir
För att baka en paj med plommon måste du välja frukt av fasta sorter eller omärda, så att mindre juice tillåts vid bakning. Degen framställs helt enkelt från de grundläggande ingredienserna. För ett mer magnifikt resultat bör yoghurt vara varm, så reaktionen med soda blir mer aktiv. För en ändring i degen, tillsätt vanillin och citronskal.
ingredienser:
- socker - 100 g;
- kefir - 200 ml;
- bakpulver, vanillin;
- mjöl - 400 g;
- ägg - 3 stycken;
- vegetabilisk olja - 50 ml;
- plommon - 300 g;
- stärkelse - 50 g;
- citronskal - 1 msk. l.
beredning
- Plommon tvätta, ta bort ben. Torka väl och strö över stärkelse.
- Häll bakpulver och vanillin, sätt åt sidan i 5 minuter.
- Slå ägg med socker och lust, injicera kefir och smör, följt av mjöl.
- Häll degen i en form, lägg ut plommon segmenten, pritaplivaya dem i basen.
- Baka i 35 minuter vid 180 grader.
Pommespaj-pivot
En pajpannkaka med plommon blir en riktig dekoration av bordet, som en enkel hemteparty och en högtidlig fest. Effektivt vacker och sinnessjuk i matlagningen kommer han att spara varje värdinna, om du behöver något snabbt för att göra något gott innan ankomst av gästerna. Perfekt för frukt är "Vengerka".
ingredienser:
- plommon - 15 st.
- socker - 200 g;
- ägg - 2 stycken;
- mjölk - 50 ml;
- olja - 150 g;
- mjöl - 200 g;
- bakpulver, vanillin.
beredning
- Slå ägg och en halv servering av socker, vanilj, tillsätt mjölk och mjukt smör.
- Tillsätt mjöl och bakpulver, blanda.
- I en stekpanna, som du kan lägga i ugnen smälter du lite smör och häller ut resterande socker. Smälta karamellen.
- Lägg in halvorna av plommon i pannan, skära ner dem.
- Häll ut degen.
- Baka en läcker paj med plommon i 40 minuter vid 180 grader.
- Form att få, kallt 15 minuter.
- Tappvredet vrider snabbt och enkelt på plommon med plommon och serveras omedelbart.
Plommonpaj "New York Times"
Amerikansk plommontur har en ovanlig historia, eftersom den är så populär för denna dag. Receptet på denna delikatess publicerades i New York Times i mer än ett decennium på begäran av läsarna, men 1995 släpptes dess publicering. Servera traditionellt en varm behandling med en glassboll.
ingredienser:
- socker - 200 g;
- bakpulver;
- ägg - 2 stycken;
- en nypa salt och kanel;
- mjöl - 200 g;
- mjuk olja - 120 g;
- plommon - 15 st.
beredning
- ¾ socker med smör tills frodig grädde.
- Ange mjöl, bakpulver, ägg och salt.
- Fördela degen i en 20 cm form.
- På ytan dela halverna av avloppet, skära ner dem.
- Blanda det återstående sockret med kanel, strö över ytan.
- Baka en paj med plommon snabbt och enkelt, 45 minuter vid 180 grader.
Pie med plommonpuff
För att baka en snabbt öppen paj med plommon kan du använda det inköpta blötadecket och göra en behandling som liknar en fransk tårta, men mycket juicier. En speciell smak och ovanlig smak kommer att tillsätta en karamellskorpa av socker och kanel som bildas under bakning. Servera efter en fullständig kylning.
ingredienser:
- skikt av jäst deg - 500 g;
- plommon - 300 g;
- socker - 100 g;
- kanel - 1 msk. l.
- olja för smörjning av formen.
beredning
- Avfrost degen lite rulla ut, sätt på en oljad bakplåt.
- Fördela den övre halvan av frukten, riva med en blandning av socker och kanel.
- Baka en enkel och utsökt paj med plommon 30 minuter vid 190 grader.
Curd tårta med plommon
Denna tårta med plommon bakas snabbt och enkelt, trots dess multikomponentkomposition. Kriskt och smuligt kort bakverk kombineras perfekt med en känslig fyllning av stallost och saftiga plommon. Förutom andra fördelar med denna sats, visar behandlingen sig vara mycket effektiv, därför kommer det att göra för ett högtidligt tillfälle.
ingredienser:
- mjöl - 500 g;
- bakpulver;
- olja - 250 g;
- socker - 50 g + 200 g i påfyllningen;
- kockost - 250 g;
- ägg - 1 stycke;
- plommon fast, stor - 12 st.
beredning
- Kombinera det mjuka smöret med mjöl tills krummen bildas.
- Introducera 50 g socker och bakpulver. Samla degen i en kom och rengör den i en halvtimme i kylan.
- Distribuera basen i formuläret med kanterna. Baka i 15 minuter.
- Ostost visp med äggula och 100 gram socker.
- Vispa proteinet med socker tills fasta toppar.
- I den kylda basen lägger du ut ostmassan, fördelar meringue.
- Skär plommon med skivor och sprid på ytan.
- Baka en paj med plommon och keso i 15-20 minuter vid 200 grader.
Svampkaka med plommon
Läcker tårta med plommon, vars recept beskrivs nedan kommer att vädja till alla älskare av söta godis. Den grundläggande kexdegen är förberedd med ett bakpulver, därför kommer frågan om prakt inte att excite, det kommer definitivt att stiga. Det viktigaste i processen är inte att försumma piskningen av ingredienserna, det kan ta 10 minuter.
ingredienser:
- mjöl - 200 g;
- socker - 200 g;
- ägg - 3 stycken;
- bakpulver, vanillin;
- plommon - 200 g;
- brunt socker - 30 g;
- kanel - 1 tsk.
beredning
- Slå proteinet med socker tills topparna.
- Sätt försiktigt in piskade oljor, siktat mjöl med bakpulver.
- I botten av formen sätt hälften av plommon, strö med en blandning av brunt socker och kanel.
- Häll ut degen.
- En paj med plommon bakas snabbt och enkelt i ugnen i 40 minuter vid 180.
Lenten paj med plommon
Även utan ägg och mjölk kan du laga en paj med en plommon snabbt, utsökt, även en delikatess blir mycket frodig. Variant smak av basen hjälper citronskal och kanel i fyllningen. Det är viktigt att komma ihåg att mager bakverk delikatesser snabbt blir gammal, så laga dem inte för framtida bruk, men det finns fortfarande varma.
ingredienser:
- socker - 150 g;
- mjöl - 200 g;
- limonad - 100 ml;
- vanillin och bakpulver;
- olja - 100 ml;
- plommon - 200 g;
- kanel - 1 tsk.
beredning
- Slå socker med olja, tillsätt bakpulver, vanillin, citronad och mjöl.
- Plommonskivor spreds på botten av formen, strö med socker och kanel.
- Häll degen, baka i 25 minuter vid 190.
Tårta med plommon sylt
Denna paj med plommon - receptet är enkelt och mycket snabbt. Perfekt för bakning kommer att vara puff konditori eller kort bakverk, det håller påfyllningen inuti väl. En vacker och väldigt snabb paj kommer att glädja alla sötnoser till ett hemteater. Jam används utan gropar, du kan applicera sylt eller inte för tät sylt.
ingredienser:
- socker - 100 g;
- bakpulver, vanillin och citronskal;
- mjuk olja - 150 g;
- mjöl - 400 g;
- plommon sylt - 200 g;
- ägg - 1 st.
beredning
- Gnid oljan med socker, sätt in ägget, mjölet, bakpulveret, vanillin och zest.
- Knippa degen, rulla ut skiktet, sätt det i form, lämna de hängande kanterna 3-4 cm.
- Distribuera sylt, böj kanterna.
- Strö med socker, baka 20 minuter vid 190.
Pie med plommon från jästdeg
Att baka en jästpai med plommon kan du genom att uttrycka receptet. Att degen snabbt kom upp och väl hålls i formuläret, tillsammans med jäst, tillsätt läsk eller bakpulver, och basen är gjord på kefir. Således behöver du inte vänta tills bakning stiger tre gånger, en gång nog. Frukten väljer fast, med ett välskilt ben.
ingredienser:
- mjuk olja - 100 g;
- ägg - 2 stycken;
- kefir varm - 100 ml;
- bakpulver, vanilj;
- jäst - 1 påse
- mjöl - 500 g;
- äggula - 1 stycke;
- plommon - 200 g.
beredning
- I varmt kefir, späd jästen, tillsätt en sked socker.
- Separat, slå ägg med smör och socker, tillsätt bakpulver, vanilj och introducera kefir.
- Tillsätt mjölet, knådande mjuk, inte klibbig deg.
- Skydda med en handduk och lämna i en timme.
- Dela degen i 2 ojämna delar, fördela den stora i formen.
- Lägg plommonskivorna, strö med socker.
- Garnera med resterande deg, fett med äggula, låt i 20 minuter brygga.
- Baka i 30 minuter vid 180.
Tårta med plommon i multivarket
Det enklaste är att baka en plommontur i en multivark, men det finns några nyanser som måste beaktas när man väljer den här metoden. Testreceptet kan användas av någon, men kom ihåg att det inte kommer att finnas en rodig skorpa på ytan eftersom tårtan i mitten av cykeln vänds över eller fördelas på ytan.
ingredienser:
- ägg - 4 stycken;
- socker - 150 g;
- mjuk olja - 100 g;
- mjöl - 250 g;
- bakpulver;
- plommon - 6-7 delar;
- brunt socker.
beredning
- Slå ägg och socker, tillsätt mjöl och bakpulver, tillsätt smör och slå bra.
- Skålen är täckt med pergament, häll ut degen, sprida plommonskivorna på toppen, strö med brunt socker.
- Koka i 1 timme.