Pie med kock i multivarken är fluffig och lätt på grund av den gradvisa och enhetliga uppvärmningen, som inte kan tillhandahållas av varje ugn.
Tårta med äpplen och stuga ost i en multivariat
Fläktar med våt och tät bakning kommer utan tvekan att uppskatta denna ostkaka med tillsats av äpplen. Tack vare äppeljuice förvärvar denna typ av bakverk bara alla listade egenskaper.
ingredienser:
- russin - 45 g;
- socker - 155 g;
- smör - 175 g;
- äpple (medium) - 1 stycke;
- ägg - 3 stycken;
- kockost - 230 g;
- mjöl - 245 g;
- bakpulver - 10 g.
beredning
Förstudera russinerna med kokande vatten. Socker tillsammans med det mjukade smöret blir en fantastisk vitlig kräm. Skär äpplet i små kuber efter rengöring. Stuga ost, om nödvändigt, klämma väl och slipa, kombinera med en trippel piskad ägg. Tillsätt smörsmassan, bitar av äpplen och russin till stugan. De sista ingredienserna är torkade ingredienser, nämligen en blandning av mjöl och bakpulver.
Fördela den färdiga degen i en skål och baka i en och en halv timme i "Bake" -läget. I analogi kan du också göra en paj med päron och stallost i en multivarkett, bara försök att välja hårda päron för ett sådant recept.
Chokladkaka med stekost i en multicrew
ingredienser:
- kockost - 265 g;
- ris mjöl - 45 g;
- mandelmjöl - 230 g;
- choklad - 135 g;
- en skal av en apelsin;
- socker 215 g;
- ägg - 4 stycken;
- ett paket av vanillin;
- bakpulver - 10 g.
beredning
Kombinera båda typerna av mjöl tillsammans med ett bakpulver. Choklad smälta och slå med stallost, vanillin och äggulor. Tillsätt appelsinskalet och halva sockret. Kombinera den återstående halvan av socker med äggvitor och vispa tills stabila toppar bildas. Häll torra ingredienser i ostmassan och kombinera sedan försiktigt allt med skummet från proteinerna. Fördela degen i fet form och laga mat på "Baking" i en timme.
Sandkaka med stekost och bär i en multivark
För det här receptet kommer vi inte att blanda det klassiska kortkakan, men vi kommer att sluta vid dess variation, vilket är mycket lättare att förbereda och mögla när vi lagar mat i en multivarkett.
Tillsammans med kockfyllning blir kakspackning bärsortiment, men du kan göra en tårta med keso och plommon eller andra frukter i en multivark med hjälp av detta recept.
ingredienser:
För provet:
- socker - 75 g;
- mjöl - 165 g;
- läsk - 5 g;
- Smör - 85 g.
För fyllningen:
- kockost - 265 g;
- socker - 80 g;
- ägg - 1 stycke;
- blandning av bär - 65 g;
- gräddfil - 35 g.
beredning
Kombinera sodavatten med mjölet. Med en mixer eller kniv högg mjölet tillsammans med smöret, strö socker i blandningen. Sätt hälften av degen i skålen på enheten. För fyllningen piska alla ingredienserna från listan, förutom bären, fördela dem överst på sandlagret. Lägg ut bären, strö allt med resterande deg och laga mat på "bakning" i en timme.
Pie med kockost i en multivariate - recept
ingredienser:
- kockost - 830 g;
- smör - 25 g;
- socker - 55 g;
- brödsmulan - 65 g;
- gräddeost - 175 g;
- ägg - 2 stycken;
- vetemjöl - 35 g;
- citronsaft - 15 ml;
- en skal av en stor citron
- extrakt av vanilj - 10 ml.
beredning
Efter olja av skålen på enheten, strö den med brödsmulor. Curd ost tillsammans med socker och gräddost, lägg till resterande ingredienser från listan. Fördela degen i färdig form och laga allt på Baking i ca 80 minuter.