Alla vet att kolesterol är skadligt. Men väldigt få människor förstår varifrån det kommer och vad man ska göra med det. Kolesterol är i själva verket inte skadligt, men även nödvändigt för vår kropp. Det hjälper till vid framställning av vitamin D och för normalisering av hormonell sfär. Varför är alla så rädda för honom då? Det är bra när allt är i balans i kroppen. När kolesterol blir överflödigt, finns det blockering av blodkärl, vilket i stor utsträckning påverkar hjärtat och hela cirkulationssystemet. När testen visar förhöjd blodkolesterol krävs en diet. Du kan naturligtvis dricka stödjande droger, men utan rätt näring kommer de att vara värdelösa. Men vilken typ av diet med högt kolesterol hjälper?
Korrekt näring bör helst observeras ständigt och inte bara med ökat kolesterol. Dessutom innebär näring för att reducera kolesterol alls inte att vissa produkter avvisas, utan att ersätta dem med mer användbara, med mindre innehåll. Produkterna divideras med kolesterolhalten beroende på fettinnehållet. Således finns det mat som reducerar kolesterol, vi äter dem och maten som väcker den - är utesluten.
Vi utesluter:- Omedelbart eliminera alla stekt och fet.
- Vi försöker utesluta feta sorters kött, inklusive en fågelskinn, i inga fall rökta och feta korv och naturligtvis bacon.
- Det är nödvändigt att överge fettsyror, grädde, liksom fettvarianter av ost, kondenserad mjölk. Dessutom bör mjölk avlägsnas från skummet.
- Det är önskvärt att utesluta äggulan.
- Med konfekt måste du vara försiktig. Till exempel bör bröd från vitt mjöl uteslutas, såväl som bakning, konditorivaror: kakor, kakor och liknande.
- Om du förbereder en buljong, var noga med att avlägsna skum från det, och för att förbereda den ska du välja en lättmjölkad fågel och kalvkött.
- Det rekommenderas inte korv och korv, du kan välja fettsyror, mejeriprodukter, barn, och korv - nödvändigtvis kokta och gostovskuyu.
- Fattig flodfisk i måttlighet kan vara, men det är bättre att baka det eller göra ett par.
- Om det är absolut omöjligt att utesluta, minimera förbrukningen av smör och välj dyr och högkvalitativ, inte på något sätt margarin.
- Nötter kan ätas, men inte obegränsat, de är också tunga på magen, och nödvändigtvis färska, inte stekta.
- Du kan äta i obegränsade mängder, som grönsaker och frukter.
- Den kokta kycklingen är inte skadlig, men även loggar, som magert kött - nötkött. Du kan också anka, kanin och kalkon.
- Det kommer att vara användbart för mager fisk, räkor och bläckfisk eftersom de innehåller användbara fettsyror, som omega 3.
- Du kan äta mager tjockost, ost, grädde, ost, pastöriserad mjölk och sura mjölkprodukter.
- Äggvita kan ätas så mycket som nödvändigt, det är inte skadligt.
- Buljonger, vegetabiliska oljor, spannmål och baljväxter kan också ätas utan begränsningar. Men glöm inte om fett.
- Det kommer inte att vara skadligt att äta bröd från fullkornsmjöl, bröd med kli, groddar, rågbröd, dietbröd.
- Du kan äta svart choklad, det kommer till och med att vara användbart. Godis är inte heller skadliga för torkade frukter. Mycket användbart kommer att blötläggas äpplen , kompott, liksom sylt,
men helst fräscha, malda med socker.
Som du kan se är näring på en förhöjd kolesterolnivå väldigt mycket som en riktig kost. Det är faktiskt så. Om du alltid äter ordentligt, följer principerna om rationell nutrition, du behöver inte tänka på en diet som minskar kolesterol. Nej, naturligtvis kan du inte stänga tillgången till godis och kakor för alltid, det måste vara lite svaghet i vårt liv. Det är bara att allt behöver en åtgärd. En sådan diet för att sänka kolesterol kommer givetvis att normalisera sin blodnivå, men bara regelbundna ansträngningar hjälper till att fixa resultatet.