Nu ska vi berätta för dig hur man gör sås för chips hemma.
Chokladsås "Nachos"
ingredienser:
- ketchup - 200 g;
- gräddfil - 200 g;
- ost hård - 300 g;
- salt, vitlök, gröna - till smak.
beredning
I stekpannan häll ut ketchupen och värm upp den lätt och rör om. Nu på en liten rivare tre fasta ost, lägg den till ketchup, där lägger vi gräddfil. Den resulterande massan blandas grundligt och kokas. Därefter tillsätt salt, peppar, vitlök och krossade gröna. Ostsås för chips "Nachos" är klar för användning!
Sås för majschips
ingredienser:
- tomater - 300 g;
- lök - 150 g;
- ättika ris - 1 msk. sked;
- salt, grönsaker, peppar - till smak;
- vegetabilisk olja.
beredning
I en stekpanna värmer vi upp vegetabilisk olja, vi sprider den krossade löken in i den. Omrör, stek i 3 minuter. Därefter tillsättes krossade tomater, grönsaker, salt och kryddor, rör och gryta i 2 minuter och häll sedan i risättika. Sprid såsen på en tallrik och låt den svalna. Innan du serverar kan du kyla det i kylskåpet. Vi serverar sås med majschips.
Receptet på sås för chips
ingredienser:
- sötröda peppar - 2 st.
- socker - 1 tesked;
- tomatpasta - 2 msk. skedar;
- salt, kummin, vitlök kryddor, rödjord peppar - till smak.
beredning
Peppar är skuren i 4 delar, frön avlägsnas. Täck höljet med folie. Pieppar av peppar sätta upp huden och trycka på den. Vi skickar den till ugnen och baka på 220 grader i 20 minuter. Sätt den heta peppar i en papperspåse, stäng den och håll peppar i ca 10 minuter. När det kyler ner, ta bort huden från den. Häll massan, tillsätt socker, salt, kryddor och tomatpasta. Blanda allt bra och servera såsen för chipsen.