Att minska mängden kolhydrater i din kost är ett av de bästa sätten att gå ner i vikt. Vanligtvis hjälper denna metod att minska aptiten och orsakar "automatisk" viktminskning. Dessutom eliminerar en kompetent kontroll av mängden kolhydrater behovet av att räkna kalorier i varje del av maten som ätas varje dag.
Varför är det nödvändigt att minska mängden kolhydrater?
Under de senaste årtiondena har myndigheterna inom dietetik rekommenderat att kaloriintaget ska begränsas och att de går över till en diet med låg fetthalt.
Men problemet är att denna diet inte riktigt fungerar. Även om människor lyckas hålla sig till det får de inte mycket märkbara resultat. Ett bra alternativ är att hålla fast vid en låg kolhydrat diet under lång tid. Denna diet begränsar konsumtionen av socker och stärkelse (bröd, pasta, etc.), och ersätter dem med protein och fetter.
Fördelarna med en low-carb diet är inte bara effektiv viktminskning. Kompetent konsumtion av kolhydrater minskar blodsockret, blodtrycket och kolesterolet.
Hur många kolhydrater behöver konsumeras per dag beror på ålder, kön, kroppsbyggnad, nivå av fysisk aktivitet, matkultur och nuvarande tillstånd av matsmältningen.
100-150 gram kolhydrater om dagen
Detta är ett ganska måttligt intag av kolhydrater . Detta räcker för personer med en genomsnittlig siffra och aktiva, för dem som leder en hälsosam livsstil bara för att behålla sin ton.
Kolhydrater som du kan äta i det här fallet:
- alla grönsaker utan begränsningar
- några bitar frukt per dag;
- lite stärkelse livsmedel (till exempel potatis, ris, havre).
50-100 gram kolhydrater per dag är nödvändig för viktminskning utan mycket ansträngning. 20-50 gram kolhydrater per dag är ett alternativ för kvinnor som snabbt behöver gå ner i vikt, som är benägen för bulimi eller lider av diabetes.
Det bör dock komma ihåg att en lågt kolhydrat diet inte är ett samtal att sluta ta kolhydrater helt och hållet. Avstötningen av dem skapar en obalans och stör organismens korrekta funktion.