Cocktail "Hiroshima" - en av de mest kända i världen av starka alkoholhaltiga cocktails, ryskt ursprung. Ingredienser i en glasögla är ordnade i tre lager. Processerna för gradvis blandning av ingredienser i olika färger, utgående från tillsats av grenadin (en tjock granatäpplesirap) i utseende, liknar en kärnvamp. Cocktail "Hiroshima" - kort drink, det är en cocktail som är vanligt att dricka på en gång. Självklart har denna metod en drastisk förändring i drickerens tillstånd: för det första finns en så kallad shooter-effekt, då utvecklas den vidare. Det är av den anledningen att det är bättre att göra en relativt lång paus innan du dricker nästa sats.
Historien om skapandet av receptet för cocktailen "Hiroshima"
Cocktailen "Hiroshima" uppfanns av sovjetiska bartenderna på 50-talet av 20-talet som svar på den ökande populariteten hos den berömda amerikanska cocktailen "B-52" . Tanken att komponera detsamma som "B-52", den största skillnaden är att ersätta likören Kaloua med sambuca.
Som är känt är Hiroshima den första av två japanska städer utsatta för världens första droppe av en atombom. Det bör förstås att "Hiroshima" -cocktailen inte alls är ett försök att spotta på de tragiska händelserna i Japan i augusti 1945.
Om vi pratar om sammansättningen och proportionerna av "Hiroshima" -cocktailen, är flera varianter av cocktailen kända, proportionerna av ingredienserna kan variera.
Cocktail "Hiroshima" - recept klassiker
ingredienser:
- sambuca - 1 del;
- absint - 1 del;
- Baileys liquor - 1 del;
- grenadin (granatäpplesirap) - 2-3 droppar.
Eftersom denna cocktail huvudsakligen består av starka alkoholhaltiga drycker, är det vanligt att förbereda små portioner: 20 ml av huvudämnena tas vanligen. Således är volymen av standarddelen ca 60 ml.
beredning
Först häller vi sambuca in i högen. Nästa lager är Baileys sprit - häll det försiktigt på skeden så att lagren inte blandar. Nästa skikt - absint, häll det också på skeden. Lägg i mitten av stapeln några droppar grenadin. Tätheten av grenadin är mycket högre, densiteten hos de återstående komponenterna, de tenderar till botten, stansning av alla lager, vilket därigenom skapar en visuell effekt som påminner om svampen av en atomexplosion.
Huvudsaken vid förberedelsen av "Hiroshima" -cocktailen är noggrann inriktning av lagren, de bör inte blandas före tillsatsen av grenadin.
Tre kända sätt att dricka en Hiroshima-cocktail:
- Det klassiska sättet - att dricka en volley. Vi andas in och andas ut innehållet i stacken i munnen med en skarp rörelse. Vi sväljer och ... Efter några sekunder känner vi nästan omedelbart hur behaglig värme sprider sig genom kroppen.
- Det är möjligt och genom ett strå, ett sätt intressant. Röret sänks ner till botten och smidigt, men drar snabbt drycken. Orden av intag av ingredienser i munnen är helt annorlunda, blandning sker med en gradvis förändring av smakupplevelser.
- Med tändning av det övre lagret. Denna metod är den mest spektakulära (det är grovt sett en sådan åtgärd - spektakulära show-offs). Vi antändar absinten, vänta ca 25 sekunder: Släpp snabbt halmen längst ner på vinglaset och dra snabbt in innehållet i stapeln. Vi gör allt snabbt till
röret smälte inte.
Det finns också liknande recept:
- Cocktail "Brain tumör" (vermouth, Baileys sprit, vodka, några droppar grenadin). Ordningen för sammanställning - lager, grenadin i sista vändningen.
- Cocktail: "Jelly Fish" (sambuka - 2 delar, Baileys liquor - 1 del, 3 droppar grenadin).
- Cocktail "Tornado" (svart sambuk - 2 delar, Bayliss - 1 del).
Efter ett glas av "Hiroshima" -cocktailen är nästa drink en god drink "Nagasaki cocktail" (även en inhemsk uppfinning). Nagasaki-cocktailen är mjukare, består av kaffelikör av Kaloua, Sambuca, Tequila, Baileys och Grenadinlikör.