En charlotte i en mikrovågsugn kokas snabbare än i en ugn och med rätt tillvägagångssätt till fallet är inte sämre än smaken av en tillagning på klassisk sätt. På några minuter kommer en fantastisk söt tillsats till en kopp te eller mjölk att vara redo.
Hur man lagar charlotte i en mikrovågsugn?
För att göra den kokta charlotten i mikrovågsugnen en framgång utan komplikationer och svårigheter med att göra recept måste du först bekanta dig med nyanser av sådan värmebehandling av efterrätt.
- Du behöver specialredskap för matlagning i mikrovågsugnar. Du kan använda glas, silikonformar, liksom andra värmebeständiga behållare som inte är tillverkade av metall.
- Blanketten ska vara hög och fylla den med ett test bör inte vara mer än hälften.
- I receptet är det att föredra att använda pulver istället för socker eller vispa degen tills de söta kristallerna är helt upplösta.
- För att produkten ska bakas i mitten är det önskvärt att baka i steg, växlande mikrovågor med en minut vila var 5: e minut.
Charlotte i en mikrovågsugn med äpplen - recept
Grundteknik med användning av tillgängliga produkter gör att du enkelt kan klara av alla nybörjare i kulinariska affärer. För perfekt likformig bakning är det möjligt att använda satsvis silikonformar för muffins. Förbered en sådan charlotte i mikrovågsugnen i 5 minuter.
ingredienser:
- ägg - 5 st.
- mjöl - 160 g;
- socker - 200 g;
- äpplen - 3 stycken;
- läsk - 1 tesked;
- olja.
beredning
- Smash ägg i en skål, tillsätt socker och vispa tills kristaller upplöses.
- Tillsätt mjöl och soda, bryt upp klumparna med en mixer eller visp.
- Lägg de skivade äpplen på botten av formen eller små behållare, fyll dem med deg.
- Beroende på volymen av formen kommer charlotte i mikrovågan att framställas vid en effekt av 700 W i 5-15 minuter.
Charlotte i en mugg i en mikrovågsugn
Ett annat enkelt recept på Charlotte i mikrovågsugnen kan utföras direkt i kruset. Den nuvarande mängden kommer att räcka för att förbereda två portioner med en kapacitet på minst 250 ml. På beredskap i varje mugg lägg till en sked full av honung och komplettera efterrätten med viljan med kanderade frukter, russin eller färska bär.
ingredienser:
- ägg - 1 stycke;
- mjöl - 120 g;
- socker - 3 msk. skedar;
- Smör - 1,5 msk. skedar;
- äpple - 1 stycke;
- bakpulver - 1 tesked;
- citronsaft - 1 msk. sked;
- kanel - 2 nypa.
beredning
- Slå ägget med socker och smör, tillsätt bakpulver.
- Rör i grunden av mjöl.
- Skiv äpplen, strö med citronsaft, strö med kanel, lägg till degen.
- Lägg massan i 2-3 oljade koppar.
- Efter 2 minuters matlagning med hög effekt är en charlotte med äpplen i mikrovågsugnen klar.
Charlotte i mikrovågsugnen med grill - recept
En beredd charlotte med äpplen i en mikrovågsugn med en grill är perfekt bakad och förvärvar den saknade rosa färg. Enheten ingår i kombinerat läge "combi" (mikrovågsugn + grill). Med tanke på de olika möjligheterna för apparater från alla typer av tillverkare är efterrätten redo att kontrolleras var 5: e minut.
ingredienser:
- ägg - 4 stycken;
- mjöl och socker - 1 glas;
- äpplen - 3 stycken;
- bakpulver - 1,5 tsk.
- olja.
beredning
- Vispa ägg till vitning och upplösning av sockerkristaller med socker.
- Blanda bakpulver med mjöl.
- Lägg äpplen i skivor eller stora kuber, skift den resulterande basen i en form.
- Förbereda en charlotte i en mikrovågsugn kommer att vara i ett kombinerat läge på 10-20 minuter.
Charlotte i en mikrovågsugn med en manga
Nästa recept på charlottes i en mikrovågsugn gör det möjligt för dig att få en spröd konsistens av färdiga sötsaker. Den önskade effekten uppnås genom användning av manga, vilken blandas i den piskade äggbasen efter upplösningen av alla sockerkristallerna. Apple skivning kryddat med kanel och rår socker, vilket ger efterrätten en trevlig karamell smak.
ingredienser:
- ägg - 3 stycken;
- mango och mjöl - 0,5 glas vardera;
- socker - 0,5 kopp;
- brunt socker - 0,5 kopp;
- kanel - 2 nypa;
- bakpulver - 1,5 tsk.
- äpplen - 4 stycken;
- olja.
beredning
- Slå på ägget med tillsats av vitsocker tills den senare löser upp.
- Häll i mango, vispa i 3 minuter.
- Rör bakpulver och mjöl.
- Äpplen städas, skärs i skivor, som serveras med kanelsocker blandat med kanel och sprids i en form.
- Häll äpple skivad deg, rör lätt och skickas till mikrovågsugnen.
- Efter 10-20 minuters matlagning med hög effekt kommer en charlotte med en manga i mikrovågsugnen att vara klar.
Charlotte utan ägg i mikrovågsugnen
Kokad vegetarisk charlotte utan ägg i mikrovågsugnen är inte sämre än originalets smakegenskaper och är alltid nöjd med det utmärkta slutresultatet. Som utgångspunkt används lågmjölksräm, men det kan ersättas med kefir eller naturlig yoghurt med lågt kaloriinnehåll.
ingredienser:
- mango och mjöl - 0,5 glas vardera;
- sur grädde är låg fetthalt - 180 g;
- socker - 1 kopp;
- vanilj och kanel - 2 klyftor vardera;
- bakpulver - 2 tsk;
- äpplen - 4 stycken;
- olja.
beredning
- Blöt mango med socker i gräddfil i en timme.
- Tillsätt mjölet blandat med bakpulver, vanilj, kanel, vispa lite av basen.
- Rör in de skivade äpplen, skift massan i en form och laga den med hög effekt under 10-20 minuter.
Charlotte på kefir i en mikrovågsugn
De som inte gillar den torra strukturen hos den klassiska tårtan måste tycka om en kokt, överdådig charlotte med äpplen i en mikrovågsugn på kefir. Tack vare det senare blir degen lite fuktig och förvärvar den saknade juicinessen och den behagliga mjölkiga smaken. Inte för mycket i kompositionen kommer att vara vanillin eller kanel.
ingredienser:
- ägg - 3 stycken;
- kefir och socker - 1 glas;
- mjöl - 2 koppar;
- vanillin - nypa;
- bakpulver - 1,5 tsk.
- äpplen - 4-5 delar;
- olja.
beredning
- Vispa ägget med socker, blanda kefir och mjöl medan du lägger vanillin och bakpulver.
- Jag lägger i den erhållna grunden förrenade och hackade äpplen.
- Överför degen till en oljig form och skicka den till mikrovågsugnen för hög effekt.
- Efter 10-20 minuter kommer charlotte på kefir i mikrovågsugnen vara klar.
Charlotte med gräddfil i en mikrovågsugn
Ett annat recept på charlottes med äpplen i en mikrovågsugn ger dig möjlighet att samtidigt få en saftig och frodig pajstruktur. I detta fall bereds efterrätten med gräddfil och en manga. När du använder söta äpplen kan kompositionen kompletteras med tranbär, röd eller svart vinbär (fräsch eller frusen).
ingredienser:
- ägg - 3 stycken;
- gräddfil och socker - 1 glas;
- mjöl - 250 g;
- manga - 180 g;
- vanillin eller kanel - nypa;
- bakpulver - 1,5 tsk.
- äpplen - 4 stycken;
- olja.
beredning
- Kombinera i en skål gräddfil och semolina, låt stå en timme.
- Slå ägg och socker med en mixer tills mjuk, blanda gräddfil, vispa.
- Introducera mjöl och bakpulver i basen, tillsätt vanilj och äpplen.
- Koka tårtan i en oljad form i en mikrovågsugn i 10-20 minuter.
Charlotte i en mikrovågsugn med ost och äpplen
Överraskande rik smak av din favorit efterrätt blir, om du lagar det med tillsats av stuga ost. Mjölksyraprodukten kombinerar perfekt med äppelpulpa, vilket förbättrar särdragets egenskaper. För smak i degen kan du lägga till lite revet citronskal eller vaniljssocker.
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- kockost - 200 g;
- mjöl - 160 g;
- socker - 200 g;
- bakpulver - 1 tesked;
- äpplen - 4 stycken;
- olja.
beredning
- Vispa proteinerna, tillsätt 2/3 av socker och äggulor med resterande socker.
- Kombinera proteinerna och äggulorna, blanda försiktigt med mjöl och bakpulver.
- Häll degen i en form och tillsätt skivor äpplen.
- Efter 10-15 minuter lagas ostmassan i mikrovågsugnen.
Charlotte på vattnet med äpplen i mikrovågsugnen
Förberedelsen av charlottes i en mikrovågsugn enligt följande recept liknar tekniken för att göra en pie pie . Förstärka karamelliserat vatten med socker och fyll sedan ihop maträtten med äpplen och klassisk deg. Får inte omedelbart bakas efter bakning, och det är bättre att låta det brygga i 5 minuter i ugnen och ytterligare 15 minuter på bordet.
ingredienser:
- ägg - 4 stycken;
- kanel och vanillin - 1 tesked;
- mjöl - 120 g;
- socker - 250 g;
- bakpulver - 2 tsk;
- äpplen - 4 stycken;
- vatten - 3 msk. skedar;
- Smör - 70 g.
beredning
- 150 g socker och vatten sätts i en form och kokas med hög effekt tills karamellfärgen är ca 3 minuter.
- Lägg smöret och hackade äpplen och häll det hela med en smet preparerad genom att piska resterande ingredienser tills det är slät.
- Baka kakan i 10 minuter, låt stå i ugnen och sedan på bordet, varefter de vänder på en maträtt.
Charlotte med päron i en mikrovågsugn
Inte mindre välsmakande än en klassisk äppelpaj , kokad charlotte i en mikrovågsugn med päron. Fruktfrukter skärs i skivor, som tidigare rensats från kärnan med frön. I testet kan du lägga till kakao eller pulveriserat chokladpulver för att göra en varm dryck, vilket kommer att förvandla smaken av sötma utan igenkännande.
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- kanel och vanillin - genom nypa;
- mjöl - 160 g;
- socker - 120 g;
- bakpulver - 1 tesked;
- päron - 3 stycken;
- kefir - 220 ml;
- kakao - 4 msk. sked.
beredning
- Slå på ägget med socker, tillsätt resten av ingredienserna till deg och hackade päron.
- Lägg basen i en behållare och skicka den till ugnen.
- Efter 10 minuter är charlotte i mikrovågsugnen klar.