Kött i folie i en multivariat

Vi föreslår att du lagar fantastiskt doftande och otroligt saftigt kött i folie i en multivark. Gör det ganska enkelt, särskilt eftersom nästan hela processen är förlovad i teknik.

Receptet på kött i en multicrew i folie

ingredienser:

• fläsklinne - 1 kg;
• vitlök - 2 kryddnejlika
• basilikatorkad
• kryddor ;
• olivolja - 30 ml.

beredning

Så, för att baka köttet i en multivark i folie, är först mitt stycke gott och torrt med en handduk. Vitlök rengörs, läggs i en skål och lägger till alla kryddor och kryddor. Därefter krossa allt mixern till homogenitet, späd den torra blandningen med olivolja och rör om försiktigt. Klar marinade gnidade rikligt fläskfilé och sedan sätta fast köttet i folie och ta det i 2 timmar i kylskåpet. Sedan sätter vi på multivarken, vi visar programmet "Frying", lägger ut köttet och markerar det i 20 minuter. Slå därefter på "Quenching" -läget och ställ in tiden i 1 timme. Efter pipen är den doftande och saftiga maträtten klar!

Kött med potatis i folie i multivark

ingredienser:

• fläsk - 500 g;
• syrlig grädde är låg fetthalt - 100 ml;
• glödlampa - 2 stycken;
• potatis - 3 st.
• morötter - 1 stycke;
• vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
• kryddor;
• ost - 150 g;
• färska gröna.

beredning

Fläsk tvättas noggrant och skärs i kuber. Varje bit slås lätt med en hammare och täcker den med en film. Nu förbereder vi alla grönsaker. För att göra detta tar vi potatis, rensar det och strimlar små skivor. Vi bearbetar glödlampan och skär den i tunna hål. Nästa vändning av morötter: vi rengör den och gnuggar den på en stor tetrochka. Ett ark av folie är utsmält med olja, vi sprider potatis på den, sedan kött och krydda det med kryddor. Morötter med lök friterad tills gyllene och fördela grillen över fläskköttet. Sprid skålen med gräddfil och tätt linda den med folie. Lämna minuter för 30 genomvattna, och lägg sedan i skålen multivark. Vi väljer "Bakning" -programmet på skärmen och spelar in 50 minuter. 10 minuter före svängen, fyll folien, strö över riven ost och baka tills den smälter. Innan du serverar, ta försiktigt bort det bakade köttet i folie från multivarket och strö med hackade färska örter.

Kött på franska i folie i multivarka

ingredienser:

• nötkött - 500 g;
• glödlampa - 1 stycke;
• potatis - 600 g;
• majonnäs - 3 msk. skedar;
• ost - 200 g;
• kryddor.

beredning

Innan vi förbereder kött i folie i en multivark, förbereder vi den: tvättas, torkas på en handduk och skärs i tunna skivor. Varje bit är slagen lätt med en kökshammare och täcker den med matfolie. Om maträtten ätas av små barn, är köttet bäst huggat i hakan. I botten av multiväxlaren stjäl vi ett ark av folie och smörjer det dess olja. Därefter fördela det färdiga köttet och strö det med salt och slipad peppar. Potatis städas, sköljs och strimlas i cirklar, så tunna som möjligt. Vi bearbetar löken och skär i halva ringar. Placera nu ut på strålen och fördela det jämnlag potatis och täck med majonnäs. Vi packar allt hårt i folie, stänger locket på enheten och väljer programmet "Bakning" på displayen. Vi ställer in timern i 55 minuter och väntar på ljudsignalen. 10 minuter före beredskapen, fäll ut folien försiktigt, stänk skålen med riven ost och koka tills den smälter. Det är allt, läckert och otroligt saftigt kött på franska klart! Vi serverar den på bordet i varm form, efter att ha dekorerats med vilja med hakade gröna.