Vilka är fördelarna med torkade äpplen?

Torkade äpplen är så utbredda och vanliga för oss att många människor har upphört att fästa vikt vid dess extremt viktiga egenskaper och fördelaktiga effekter på kroppen. En av huvudaspekterna av hur torkade äpplen är användbara är att de förlorar vitaminer och spårämnen mycket långsammare jämfört med färska frukter.

För torkning användes äpplen med sura och sötasyror, som är rika på organiska syror och, med efterlevnad av teknik, behåller ett stort antal användbara näringsämnen. Som de flesta torkade frukter har äpplen en hög koncentration av vitaminer, som bestämmer deras kulinariska och kostvärde.

Sammansättning och användbara egenskaper hos torkade äpplen

Korrekt torkade äpplen i hermetiskt tillslutna påsar eller glasbehållare kan förvaras och förlora inte sina egenskaper under lång tid. Särskilt viktigt är användningen av torkade äpplen för kroppen på vintern och vårperioden för att återställa balansen av vitaminer och stärka immunförsvaret.

I torkade äpplen finns ett stort antal vitaminer, fruktsocker och mineraler:

1. Fruktos, glukos och sackaros är naturliga kolhydrater, som spelar en viktig roll i cellens näring och intracellulära metabolism.
2. Pektin är en polysackarid, som har ett antal användbara egenskaper, som används i matlagning, läkemedel och dietetik. Pektin förbättrar tarmmotilitet, hjälper till att rena toxiner och tungmetaller, minskar kolesterol i blodet, stabiliserar matsmältningssystemet och metaboliska processer i kroppen.
3. Dietfibrer av äpplen bidrar till eliminering av kolesterol från kroppen, saktar absorptionen av sockerarter i blodet, spelar en stor roll vid syntesen av hormoner, bidrar till återställandet av hälsosam intestinalmikroflora.
4. Den biokemiska sammansättningen av torkade äpplen innehåller vitamin C (2 mg), E (1 mg), PP niacin (1,2 mg), B-vitaminer och kolin. Med regelbunden användning av denna torkade frukt förstärks immuniteten och skyddskrafterna avsevärt kroppen, liksom att återställa balansen av vitaminer i kosten.
5. De viktigaste mineralerna i torkade äpplen är så viktiga som kalium (580 mg), kalcium (111 mg), fosfor (77 mg), magnesium (30 mg) och natrium (12 mg).

Det är viktigt att notera fördelarna med torkade äpplen för kvinnor som lider av metaboliska störningar och ökad vikt. Med regelbunden användning av torkade äpplen finns det en förbättring och acceleration av metaboliska processer, tarmrensning, utskiljning av kolesterol och slagg från kroppen, vilket bidrar till att minska fettinnehåll och normalisera vikt.