Sår är en kronisk sjukdom, som kännetecknas av problem med slemhinnan. På platsen för det drabbade området bildas en ärr. Förutom den huvudsakliga behandlingen är det viktigt att äta ordentligt, så det är viktigt att veta vad som kan ätas med ett sår i duodenum och mage. Förutom ordentligt utvalda produkter är det nödvändigt att följa befintliga näringsprinciper.
Vad kan du äta med ett sår?
Det är viktigt att göra en diet som bör balanseras och högkalorier, så du behöver konsumera 3000-3200 kcal per dag. Att ta mat rekommenderas fraktionerad, det vill säga bordet behöver sitta ner var tredje timme, men portionerna ska vara små. Pratar om vilka livsmedel du kan äta med magsår , det är värt att notera att du måste välja en sparsam måltid, det vill säga det bör inte irritera magslemhinnan. Rätter bör vara vid rumstemperatur. Mat bör inte orsaka utsöndring av magsaft och inte vara för grov.
Vad du kan äta med en förvärring av magsåret:
- Brödet ska vara vit och det bör torkas i förväg. Fortfarande är det möjligt osötade kakor, kex och en kex.
- Ägg behöver laga mjukkokt eller laga mat från omelet för ett par.
- De första rätterna kan kokas på vegetabilisk eller kycklingsbuljong , och det är fortfarande möjligt att mjölk- och groatsockor.
- Kött rekommenderas nötkött, kalvkött och kyckling, och kocken från dem är kotletter, köttbullar och soufflé.
- Det är fortfarande möjligt att använda mjuka mejeriprodukter, gryn, makaroner, fettsnål fisk och bär.
Vad kan jag dricka med magsår?
Det är viktigt att hålla vattenbalansen och dricka varje dag minst 1,5 liter rent stillvatten. En annan rekommenderad drink en avkok från hundros och havre. De tillåtna dryckerna är hemmagjorda fruktdrycker och kompottar, liksom juice som framställs av sura grönsaker och frukter.