Pumpamjöl är en produkt som erhålls genom rengöring och slipning av fröet från denna grönsak. Pumpamjöl är så användbar att det rekommenderas för nästan alla.
Fördelar och skador på pumpa mjöl
Användningen av pumpa mjöl beror på dess sammansättning. Den kemiska sammansättningen av vete och pumpa mjöl skiljer sig väldigt till fördel för den senare. Pumpamjöl innehåller sådana ämnen:
- lätt smältbart vegetabiliskt protein;
- arginin;
- vitaminkomplex, inklusive vitaminerna A, C, F och grupp B;
- Mineralämnen: zink, fosfor, kalcium, koppar, järn;
- syror: stearinsyra, linolensyra, palmitinsyra, oljesyra;
- vegetabiliska fibrer;
- bioflavonoider;
- eteriska oljor.
På grund av denna komposition har pumpamjöl sådana egenskaper:
- stärker människans immunförsvar
- är förebyggande av diabetes, fetma , högt blodtryck;
- har antiparasitiska egenskaper
- förbättrar blodkompositionen, hjälper till att bekämpa anemi
- stärker nervsystemet
- påskyndar utbytesprocesserna;
- påverkar minnesfunktionen positivt;
- stärker styrkan.
Skadan av pumpamjöl kan bara känna av någon som är allergisk mot pumpa.
Pumpa mjöl för viktminskning
Pumpa frön hjälper till att bli inte bara friskare och yngre, men också smalare. Aktiva ämnen som ingår i pumpamjöl, accelererar metaboliska processer och leder till nedbrytning av fetter.
Dock bör man komma ihåg att energivärdet av pumpajämvikt är tillräckligt högt och är cirka 300 kalorier per hundra gram produkt.
För att använda pumpa mjöl för viktminskning, måste du lägga till det i olika rätter, såser och sallader, bakverk. Det ger disken en piquant smak och hjälper till att bryta ner de lagrade fetterna. Naturligtvis bör användningen av pumpamjöl kombineras med kostnäring.