"Chicken with Pineapple" sallad i sin klassiska version idag är värd konkurrens med andra festliga rätter. Han mutar med sin skonsamma, lätta smak, och också enkelhetens matlagning, vilket nu är mycket viktigt för moderna hemmafruar som lider av en konstant brist på ledig tid.
Nedan gjorde vi ett urval av de mest populära matlagningsmöjligheterna för denna maträtt.
Skiktad sallad med rökt kyckling och konserverad ananas
ingredienser:
- rökt kycklingbröst - 425 g;
- konserverad ananas - 1 burk;
- mushrooms - 385 g;
- lök - 90 g;
- ägg av kyckling - 4 st.
- hård ost - 210 g;
- majonnäs - att smaka på;
- vegetabilisk olja;
- slipad svartpeppar;
- färska gröna
- salt.
beredning
Mushrooms tvättades väl i kallt vatten, låt det dränera och strimlad tallrikar eller skivor. Lök rengörs, krossas i kuber och bäcks i uppvärmd vegetabilisk olja, innan den hälls i en stekpanna. Passeruyu pouchok till mjukhet och tillsätt svamp. Vi håller innehållet i stekpannan tills den är klar, rör om ibland, krydda den med svartpeppar och salt i slutet av stekningen, ta bort den från elden och kyla den.
Koka samtidigt ägget i tio minuter efter kokning, tvätta sedan dem i ett ögonblick med kallt vatten och rengör skalet.
Rökt kycklingbröst strimlad bitar av önskad form och storlek, ägg skärs i kuber eller, som hård ost, låt oss passera genom rivaren. Ananas tas bort från sirapen och krossas också i kuber.
Nu är komponenterna i alla lager redo, vi börjar samla sallad. För registrering kan du använda en djup salladskål eller en bred maträtt, där du tillfälligt ställer in ringen.
Det första lagret läggs svampmassan med lök. Sedan följer rökt kycklingkött, sedan ananas och ägg och slutar med ost. Varje lager, förutom ost, är täckt med ett majonnät.
Efter några timmar kommer salladen att blötläggas och vara klar att användas. Innan vi serverar dekorerar vi maträtten med färska örter.
Klassisk delikat sallad med kokt kyckling och ananas - recept
ingredienser:
- kycklingfilé - 525 g;
- konserverad ananas - 1 burk;
- konserverad majs - 1 kruka;
- lökgrön - 1 gäng;
- majonnäs - att smaka på;
- salt.
beredning
Kycklingbröst tvättas, placeras i en liten kastrull, hälls saltat vatten, kokas i tjugofem minuter, kyls och skärs i små kuber. Konserverade ananas extraheras från sirapen och strimlas i kuber av liknande storlek. Vi hugger de gröna lökarna ganska fint.
Blanda ihop en djup skål, blanda alla beredda ingredienser, tillsätt konserverad majs, kasta salt, klä med majonnäs och blanda igen.
Vi ger salladen lite insisterande och kan serveras till bordet. I denna prestation visar sig rätten att vara väldigt mild och ljus, och dess smakkvaliteter är utan tvekan bortom konkurrensen.
Sallad med kyckling och färsk ananas
ingredienser:
- kycklingfilé - 480 g;
- ananas är färska - 400 g;
- selleri körsbär - 280 g;
- majonnäs - att smaka på;
- slipad svartpeppar;
- färska gröna
- salt.
beredning
Den tvättade kycklingfiletten placeras i en gryta med saltat vatten, kokas i tjugofem minuter, kyles och krossas i kuber. På samma sätt mala fräsch ananas. Selleri rensande selleri, torkad och finhackad.
Blanda alla beredda ingredienser, fyll dem med majonnäs, tillsätt salt och slipad svartpeppar efter smak och blanda.
Vi serverar sallad till bordet, dekorera med färska örter.