Många människor som just har börjat lära sig grunderna för viktminskning med kaloriskräkning , står inför samma problem. Alla vet att gröt är användbart, men hur är det med att de är mycket kaloriska? För att en sådan fråga inte uppstår för dig är det värt att en gång för alla bestämma själv skillnaden mellan skadliga och användbara kalorier, samt mellan rågrödor och färdig gröt. I denna artikel kommer vi att överväga i detalj kaloriinnehållet av bovete gröt på vattnet.
Kaloriinnehåll av bovete groats
Om du tar ett paket med vanlig bokhvede, kommer den smaskiga på baksidan av paketet att märkas med information om dess energivärde. I allmänhet är indikatorerna följande: kaloriinnehåll av bovete - 313 kcal, varav proteiner är 12,6 g, fetter är 3,3 g, kolhydrater - 62,1 g. Många förvirras av sådana stora figurer och speciellt - mängden kolhydrater. Men bovete gröt, kokt på vatten, innehåller mycket mindre kalorier.
Kaloriinnehåll av bovete gröt på vatten
Bovete, som de flesta spannmål, har förmågan att absorbera fukt och därigenom öka väsentligt i volymen. Det beror på detta och kaloriinnehållet minskar med 100 gram av produkten - för från denna mängd spannmål får du tre gånger mer färdigblandad spannmål.
Bokhete gröt på vattnet innehåller 90 - 132 kcal, beroende på graden av svullnad, mängden vatten som tillsätts oljan etc. Om du inte lägger till något på din gröt och lagar det på vattnet - din maträtt har ett minimumsvärde av energivärde. Till exempel har viskös bovete gröt på vatten endast 90 kcal, varav 3,2 g protein, 0,8 g fett och endast 17,1 g kolhydrater.
Egenskaper hos bovete grötkomponenter
Proteiner, fetter och kolhydrater i bovete gröt är av vegetabiliskt ursprung och mycket användbara för människokroppen. Så, till exempel, har den mycket användbart protein, vilket kompletteras med aminosyror och är användbart för kroppen nästan på samma sätt som kött eller fjäderfä.
Kolhydrater som ingår i bovete är komplexa eller "långsamma" kolhydrater, som smälts gradvis, vilket ger en bestående känsla av mättnad. Till skillnad från enkla ("snabba") kolhydrater , som i huvudsak är sockerarter, ger de inte hopp i blodsocker och är mycket hälsosammare.
Var inte rädd att ta med spannmål i din kost - de är mycket användbara och hjälper till att fylla de brister i näringsämnen som andra produkter inte kan kompensera.