Dogwood är ett träd eller buske på vilken bär med en söt och sur smak växer, med en trevlig, något sammandragande effekt, för att dra nytta av cornelets komponenter: löv, bär, bark, rötter och ben. Dess medicinska egenskaper används ofta i folkmedicin, och används också i stor utsträckning vid matlagning. Komponenter, vin, sylt, sylt, sylt, likörer, såser, soppor - och det här är ännu inte en komplett lista över vad som kan tillagas från denna frukt. I denna artikel kommer vi att berätta vad som är användbart för dogwood sylt och dess egenskaper.
Fördelar och skador av dogwood sylt
Korrektheten av matlagning påverkar säkerheten hos användbara egenskaper: vitaminer och mineraler. De har en positiv effekt på människors hälsa. Hållbarheten av bär i råform är bara tolv dagar, efter att den här gången löper ut blir de farliga för konsumtion.
Så, vad är användningen av sylt från cornel:
- Antiinflammatorisk och rengöring för kroppsverkan.
- Ökad immunitet, förstärkning och toning egenskaper.
- Regelbunden användning skyddar mot smittsam förkylning.
- Har positiv effekt på hjärt-kärlsjukdomar, mag- och tarmsjukdomar.
- Rensar bronkierna.
- Antipyretisk effekt.
Cornel är mättad med olika användbara egenskaper, sylt som innehåller en hög nivå av askorbinsyra, vitaminer E, C och P, provitamin A (karoten). Bland de mineraler som ingår i kompositionen är såsom järn, kalcium, kalium, svavel och magnesium. Kizil är rik på biologiskt aktiva komponenter: glukos, fruktos , eteriska oljor, tanniner och organiska syror.
På grund av dess effektiva terapeutiska egenskaper är dogwood sylt effektiv för förebyggande av skleros, leversjukdomar, maginfektioner och hudsjukdomar. Det har en antibakteriell effekt, normaliserar blodtrycket, stärker blodkärlens väggar, ökar nivået av hemoglobin i blodet. Hjälper med att sänka kroppstemperaturen med feber.
Dessa egenskaper används ofta vid behandling av många sjukdomar, till exempel:
- bERIBERI;
- anemi;
- hypertoni;
- influensa och ARI;
- gikt;
- stomatit;
- feber;
- eksem etc.
Användning av sylt från en hundträ med ben
Användningen av sylt med cornel med gropar är ett högt innehåll av pektin, vilket bidrar till att skadliga toxiner avlägsnas från kroppen. Eftersom benen är mindre benägna att förlora användbara egenskaper vid värmebehandling kommer en sådan delikatesse att ge maximal nytta. Det är också användbart för att förbättra mag-tarmkanalen.
Tyvärr förloras några av de värdefulla egenskaperna hos bär under matlagningen. För att minska förlusterna till ett minimum är det nödvändigt att förkorta tiden för värmebehandling.
Men glöm inte fostrets skadlighet. Det är kontraindicerat hos gravida och ammande kvinnor, med individuell intolerans, lätt exciterande nervsystemet, gastrit, diabetes, ökad blodkoagulering och personer som lider av sömnlöshet, eftersom de exciterar kroppen och ger den en energiavgift. Överdriven användning av dogwood sylt leder till flatulens, diarré, njursjukdom och viktökning. Eventuell mat med tillsats av hundträ är inte kompatibel med samtidig användning av läkemedel.
När man använder sylt som en behandling med folkmetoder, rekommenderas att man undviker den jamaicanska kornet, eftersom det är potentiellt högt giftigt och kontraindicerat i mat. Han utses uteslutande i extrema fall av akuta sjukdomar och endast under strikt observation av en läkare i exakta doser.