Stekt ägg - en enkel, men ganska läckra maträtt, som är beredd bokstavligen om ett par minuter. Idag kommer vi att berätta för dig hur man lagar en utsökt äggröra.
Hur man lagar äggröra i bröd?
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- vitt bröd - 2 skivor;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- kryddor.
beredning
Häll i en stekpanna en liten mängd vegetabilisk olja och värm den på medium värme. Ta nu ett fasetterat glas och skar försiktigt ut runda hål i skivor med vitt bröd. Smörj kakorna till en gyllene färg på båda sidor. Därefter bryts ägget i hålet och stekar exakt 2 minuter. Därefter försiktigt brödet och stekt ägg in på andra sidan. Vid matlagning häller vi smörgåsar till smak och serverar till bordet med grönsaker.
Hur man lagar äggröra?
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- smör - 1 tesked;
- kryddor.
beredning
Ägg tvättas väl i varmt vatten. I stekpannan kasta en liten bit smör och smälta det helt. Därefter bryts ägget försiktigt, utan att skada äggulan, tillsätt salt till smak och täck överdelen med lock. Så fort ekorren blir vitaktig och något tjockare tar vi ägget från plattan och serverar dem till bordet, dekorera dem med grönsaker och färska örter om så önskas.
Hur man lagar äggröra och bacon?
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- bacon - 100 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- kryddor.
beredning
Bacon skärs i smala remsor och brunt på en hettpanna tills det är guldbrunt. Utan att slösa bort tiden, rengör vi glödlampan från skinken och melenko glänsande. Tillsätt den i köttet och skicka i 5 minuter tills det är mjukt. Därefter bryts äggen snyggt, tillsätt salt och peppar. Täck överdelen med lock och steka tills det är klart. Stänk ägget med färsk grön dill innan du serverar.
Hur man lagar äggröra och korv?
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- kryddor;
- smör;
- korv - 100 g.
beredning
Korv korven med jämn kuber och stek i en stekpanna med tillsats av smör. Sedan bryts försiktigt äggen, krydda med kryddor, täcka med lock och ta äggröra i klar ordning. Innan vi serverar dekorerar vi maträtten med färska örter.
Hur man lagar ägg och tomater?
ingredienser:
- ägg - 3 stycken;
- tomat - 2 st.
- brynza - 200 g;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- glödlampa - 1 stycke;
- salladsblad - 5 st.
- olivolja - 2 msk. skedar;
- kryddor.
beredning
Grönsaker bearbetas och skärs i kuber. Stek oljan i stekpannan, värm den, lägg lök, vitlök och fäst till guldbrun. Efter att ha tillsatt blad av sallad, kryddor, lägg tomater och minus i 2 minuter. Sedan häller vi ut riven ost, bryter ägg, täcker med lock och kakar ägg på låg värme tills ägg är helt frysta.
Du kan också baka skålen i ugnen. För att göra detta, sätt disken i ett varmt skåp, sätt temperaturen 180 grader och markera 5-7 minuter. Innan du serverar, dekorera ägget med färska örter och servera med en salat av färska grönsaker.
Hur man lagar äggröra i en multivariat?
ingredienser:
- ägg - 4 stycken;
- Fläskhals - 2 skivor;
- tomat - 1 st.
- kryddor;
- vegetabilisk olja.
beredning
Fläskhalsen bearbetas och strimlas med en kniv i små bitar. Häll oljan, lägg köttet och koka i "Hot" -läget i 5 minuter i multivarken. Den här gången, skiv den tvättade tomaten, lägg den till skålen och passera tills den är mjukt. Efter slutet av programmet, bryt äggen snyggt, för att inte skada äggulan, stäng locket och sätt in "Baking" -läget, med att programmera timern i 15 minuter.