Fröer av äpplen - bra och dåligt

För att upprätthålla hälsan rekommenderar läkare att äta ett äpple om dagen. Fördelarna med denna frukt är dock inte bara i köttet, men också i frön.

Fördel och skador på äppelfrön

Användningen av äppelfrön beror på deras kemiska sammansättning. Fröer av äpplen innehåller sådana ämnen:

  1. Jod . Organisk jod hjälper till att bekämpa symptomen på jodbrist: trötthet, sömnighet, dåligt minne, depression . För att fylla jodnivån är det tillräckligt att äta ca 6 frön per dag.
  2. Vitamin B17 (jag flyga) . Detta ämne anses vara ett underbart verktyg för att bekämpa cancer. Det förhindrar spridningen av cancerceller, vilket minskar risken för sjukdoms start och progression. Dessutom ökar de dödliga fysiska och mentala uthållighet, så det rekommenderas att ta idrottare och personer med ökad psykisk stress. Men i stor omfattning var flygande farligt för kroppen, eftersom det bidrar till att bilda ett gift som hydrocyansyra. Överskott av hydrocyansyra leder till förgiftning och kan även orsaka dödsfall.
  3. Kalium . Förbättrar uppförandet av nervimpulser, normaliserar blodtrycket , förbättrar syretillförseln till hjärnan.

Användningen av äppelfröet beror på andra användbara ämnen som utgör sin sammansättning. Men det betyder inte att frön bör konsumeras mer. Glykosid amygdalin eller lakan, som finns i äppelfrön, kan orsaka irreversibla negativa förändringar i kroppen. Av denna anledning rekommenderar vissa läkare generellt inte att äta äppelpitar. De flesta läkare anser att det är säkert och användbart att konsumera cirka fem frön per dag. Om, efter att ha ätit äppelfrön, illamående, yrsel och huvudvärk uppstår, kan detta vara ett tecken på förgiftning med prussinsyra. I det här fallet bör du sluta äta äppelfrön.