Letar du efter ett enkelt recept på charlottes med äpplen, möter många dilemmaet för att välja ett klassiskt alternativ och innehåll med palatspalatsens monotoni, eller riskera och uppleva ny teknik, och samtidigt prova nyheten. Varianter av cirkeln är många, de bästa av dem presenteras nedan.
Hur man lagar en charlotte med äpplen?
Om du är ny för att laga mat och inte vet hur man lagar en charlotte med äpplen i ugnen, så speciellt för dig de grundläggande rekommendationerna som följer med alla recept:
- Äggbasen piskas med socker tills alla kristaller är upplösta och massan växer i volym med hälften.
- För tårtens härlighet i degen, lägg till bakpulver eller ättika eller citronsaft.
- Fruktskivor läggs till basen omedelbart eller sprids på toppen av det, flätade fläkten.
Charlotte med äpple klassiker
Det är tillrådligt att börja bekanta med efterrätt genom att förbereda en paj "Charlotte med äpplen" enligt det klassiska receptet. Är formaliserad så elementär och någon nybörjare hanterar uppgiften. För många är att skapa en sådan delikatess den första kulinariska upplevelsen, vilket kommer att bidra till att inse rätt proportioner och rekommendationer. På 50 minuter kommer du att kunna baka 6 portioner.
ingredienser:
- mjöl, socker - för 1 glas;
- ägg - 4 stycken;
- soda återbetalas - 1 tesked;
- Antonovka - 5 st.
beredning
- Ägg sötad piskad blandning kombineras med siktad bulk ingredienser, spridas i en oljad form.
- Äppelfrukten skärs i skivor, fördelade över ytan, pressad.
- Fortsätt att göra ett enkelt recept på charlots med äpplen i ugnen, uppvärmd till 180 grader, motstå arbetsstycket tills det är klart.
Charlotte med stuga ost och äpplen
Receptet på en enkel charlotte med äpplen kan göras mer raffinerad och original, och lägger till dess sammansättning cottage cheese. Företrädesvis används en produkt med låg fuktighetshalt i den granulära strukturen. Den läggs i form av ett lager som fuktar svampkakan, berikar baksmaken. Att mata delikatessen hos sex ätare tar 1 timme.
ingredienser:
- mjöl, socker - för 1 glas;
- ägg - 4 stycken;
- soda återbetalas - 1 tesked;
För fyllning:
- Antonovka - 5 stycken;
- kockost - 300 g;
- vanillin - nypa;
- olja - 70 g;
- pulver - 100 g.
beredning
- De piskade äggen blandas med torra ingredienser, häll 1/3 i behållaren.
- Förbered äppelskivor, sätt nästa (2/3 av det totala), vatten 1/3 av provet.
- Höstost males med pulver, smör och vanilj, spridas ovanifrån och jämnas.
- Häll den återstående basen, dekorera med rester av fruktskivor.
- Baka charlotte med äpplen 45 minuter vid medelvärme.
Charlotte med äpplen på gräddfil
Receptet på charlottes med äpplen med gräddfil gör det möjligt för dig att uppskatta den mest skonsamma och mjuka versionen av den efterrätt du älskar. Den sura mjölkbasen fuktar degens struktur, ger den en knappt märkbar surhet och berikar smakens egenskaper hos maten, som kommer att åtnjutas av dem som inte gynnar äggsmaken i kexen. Av detta belopp kommer 6 portioner att erhållas.
ingredienser:
- mjöl, socker, gräddfil - 1 glas;
- ägg - 1 stycke;
- soda återbetalas - 1 tesked;
- Antonovka - 5 stycken;
- vanilj.
beredning
- Smetannuyu massa blandad med ägg, sötad, piskad.
- Ange de lösa komponenterna och mixa.
- Fyll den resulterande basen med en oljad form.
- Från ovan distribuera fruktskivor, med rensade frukter preliminära från kärnan.
- Baka maten till torr matchning vid medium temperatur.
Charlotte med mjölk och äpplen
Därefter kommer du lära dig att baka en charlotte med äpplen på mjölkbasis. Den slutliga strukturen av efterrätten kommer att glädjas med lika attraktiva egenskaper och fantastisk smak. Som i tidigare fall kräver receptet inga speciella ekonomiska eller tidskostnader och kan enkelt köras. På en timme kommer du att kunna mata maten hos de sex ätarna.
ingredienser:
- mjöl, socker - för 1 glas;
- mjölk - 100 ml;
- vegetabilisk olja - 30 ml;
- ägg - 2 stycken;
- bakpulver - 1,5 tsk.
- Antonovka - 5 st.
beredning
- Förberedelse av charlottes med äpplen på mjölk börjar med whipping ägg, sötad massa.
- I processen häll i mjölk och olja, injicera lös ingredienser.
- Överför den erhållna basen till ett lämpligt oljat kärl.
- Fyll innehållet med äppelskivor och lägg dem på toppen.
- Produkten bakas i 40 minuter vid 180 grader.
Recept för charlottes med äpplen på yoghurt
Ett enkelt recept på charlottes med äpplen kan göras på surmjölkbasis. Denna paj kännetecknas av en mer fuktig, ömtålig och ömtålig smak och kommer behaga fans av "våta" desserter som smälter i munnen. Med kefir på lager eller bara surt mjölk, kan du enkelt åta sig att genomföra de föreslagna rekommendationerna. En timme senare kommer det att finnas en behandling för sex på bordet.
ingredienser:
- kefir, socker - 1 glas;
- mjöl - 2 koppar;
- ägg - 3 stycken;
- bakpulver - 1,5 tsk.
- Antonovka - 5 stycken;
- kanel - 1 tesked.
beredning
- Kefir hälls i en piskad äggmassa med socker.
- Häll i de torra ingredienserna, rör om.
- Förbered äggskivor, strö dem med kanel.
- Sprid frukten på toppen, tryck lite.
- Baka en charlotte med äpplen och kanel tills den kokas 180 grader.
Charlotte med äpplen och bananer
Alla enkla, billiga recept på charlottar med äpplen kan göras mer raffinerade. Du behöver bara komplettera den med andra frukter som till exempel i detta fall mogna bananer. Dessert i en blixt av en gest fylld med en ny smak, det blir otroligt doftande och verkar inte som autentiskt. Ett gott tillägg till te för 6 personer kommer att vara klart om en timme.
ingredienser:
- mjöl - 1 glas;
- ägg - 4 stycken;
- socker - 100 g;
- läsk återbetalas - ½ tsk;
- en stor banan - 1 stycke;
- antonovka - 3 st.
beredning
- Vispa ägg med socker.
- Rör i de torra ingredienserna, skur i stora kuber av skalad frukt.
- Baka en läcker charlotte med äpplen i 40 minuter med medium värme.
Charlotte i en stekpanna med äpplen
Vill du inte värma ugnen eller av vissa skäl inte kan använda den? Charlotte frodig med äpplen kan kokas och i en stekpanna. För att göra detta behöver du en maträtt med en tjock botten och en diameter på minst 26 cm. Du kan använda mindre men då måste du vrida pajen i mitten av matlagningen. På 45 minuter kommer du att få 6 portioner godis.
ingredienser:
- mjöl - 230 g;
- ägg - 4 stycken;
- socker - 150 g;
- bakpulver - 1,5 tsk.
- vanillin - nypa;
- antonovka - 3 st.
beredning
- Piskade ägg med socker blandas med andra produkter och skivad frukt.
- Överför basen till en oljad stekpanna.
- Baka produkten en halvtimme under locket och sätt kaminen på den minsta elden.
Sen Charlotte med äpplen
En läcker charlotte utan ägg med äpplen, receptet som du kommer att lära dig senare, utförs utan deltagande av några animaliska produkter och kan ingå i en mager eller vegetarisk meny . Deingens icke-traditionella sammansättning ger ett annorlunda smakresultat, överraskande med ovanlig piquancy och lätthet. Att utforma 6 delar av efterrättbakning tar det 1 timme.
ingredienser:
- mjöl - 1,5 glas;
- nypressad apelsinjuice - ¾ kopp;
- olivolja - 1/3 kopp;
- citronsaft - 30 ml;
- Rörsocker - 150 g;
- läsk - 1 tesked;
- vatten 35 ml;
- salt - en nypa;
- Bokhete eller brödsmulor - 30 g;
- antonovka - 3 st.
beredning
- Olja formen och strö med halvpärlor eller brödsmulor.
- Förbered äpple skivor och sprida sig till botten.
- Lös upp i en blandning av två typer av saft sockerkristaller.
- Häll grönsaksfett, löst i vattenfri soda.
- Häll mjölet siktat massa, vispa allt bra och sprida det i en form.
- En enkel enkel charlotte med äpplen bakas vid 190 grader i 1 timme.