Helicobacter pylory - en mikroorganism som provar utvecklingen av magsår och duodenalsår. Också, förstörande av denna mikroorganism anses sår inte vara botad, eftersom det är nödvändigt, kanske en livslång ny diet, som utesluter allt som brukade äta inte peptiska sår.
Dieten för magsår består av produkter som irriterar slemhinnan. För det första är det produkter som stimulerar magsekretion, faktiskt saltsyra är exakt den största fienden i magsåret. För det andra menar vi den mekaniska stimuleringen av matrika rika fibrer.
Förbjudna produkter
Därför utesluter först och främst näring med magsår i magen följande produkter:
- Kryddor (inklusive senap, ketchup, såser);
- kaffe;
- soda;
- alla stekta rätter från fisk, kött, grönsaker ;
- buljonger och rika soppor;
- konserverad mat;
- bönor, ärter, rädisor, rovor, rädisor (irritera slemhinnan mekaniskt);
- frukt med hud;
- produkter av fullkornsmel
- grov bindväv (brosk, vener, köttkött och fjäderfä);
- svart bröd.
Utgående från detta är det lätt att dra slutsatsen att kosten för magsår kommer att baseras på produkter som inte stimulerar sekretorisk aktivitet i magen, lämnar den snabbt utan dröjsmål och dessutom mjukgör och fuktar den drabbade slemhinnan.
Tillåtna produkter
Dessa produkter inkluderar:
- grönsaks- och mjölksoppa med spannmål, potatis;
- mejeriprodukter;
- gröt på mjölk;
- fortfarande mineralvatten;
- kokt kött och fisk;
- mjukkokta ägg, omeletter;
- bröd från mjöl av högsta kvalitet igår;
- 1-2 gånger i veckan är tårtor med äpplen tillåtna;
- fetter.
Kost under en förvärring
Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt näring under en förvärring, för om du tar det lätt i denna period kommer sjukdomen nödvändigtvis att förvärras. Diet i händelse av exacerbation av magsår innehåller minsta irriterande slemhinna produkter, eliminerar nästan helt grönsaker och frukter . Mat ska delas - 5-6 gånger om dagen, matstemperatur mellan 15 och 65 ⁰і.
Ditt mål i exacerbationsperioden är att ge såren att läka, minska smärtssyndromet, normalisera motoriska färdigheter och sekretoriska funktionen i mag-tarmkanalen.
Menyn består huvudsakligen av slemmjölksoppa med alla spannmål. I soppor lägger vi till grädde, torr mjölkblandning, smör.
Kött- och fiskrätter - i kokt och ångform, som en souffel, en gång om dagen. Naturligtvis bör huden, venerna, senorna tidigare avlägsnas.
Vegetabiliska rätter är uteslutna.
En gång om dagen borde du äta gröt med tillsats av mjölk eller grädde, croupen kan vara någon, utom vete.
Från mejeriprodukter rekommenderas helmjölk och ångrätter från stugaost. Och smör bör tillsättas redan i färdig maträtt. Dessutom bör särskild uppmärksamhet ägnas åt naturlig yoghurt i jordnötsdieten. Som vi redan har sagt är orsakssystemet av ett sår en tarmbakterie, som kan hjälpas med hjälp
Av dryckerna ska bo på buljong av vildrosa, utesluta alla kryddor, kryddor och som efterrätter, använd gelé från söta bär. I din meny måste du aktivera älskling. Det kan släcka en "brand" i matsmältningskanalen, minska smärtan avsevärt och berika din kost med mat. Vi äter honung på en tom mage på morgonen och lägger den till färdiga måltider.
Mycket ofta övergår en exacerbationsperiod i en inneslutning, det är nödvändigt att överväga det vid kaloriintaget vid ett sår.
Varaktigheten av överensstämmelsen med denna diet beror på graden av förvärmning. Vanligtvis går ytterligare patienter till huvudsårets diet, men eventuella korrigeringar i kosten bör endast göras av läkaren.