Bönor är en produkt av vegetabiliskt ursprung. Dess tillämpning är ganska bred. Från en böna förbereda en stor mängd användbara och välsmakande rätter, och använd även i nationell medicin. Fördelarna och skadorna på vita bönor har länge varit kända, och nutritionists definierar bönor som en av de mest användbara produkterna för människor.
Användbara egenskaper hos vita bönor
Användningen av vita bönor kan extraheras från både frön och pods. Ingredienser: magnesium, kalcium, fluor, järn, koppar, jod, kalium, natrium, kobolt, zink och mangan. Efter värmebehandlingen förlorar vita bönor praktiskt taget inte sina användbara egenskaper.
Om vi pratar om användbarheten av vita bönor, kan vi inte misslyckas med att nämna att den särskilda fördelen med vita bönor i diabetes, med gastrointestinala sjukdomar, med reumatism. Proteinet som finns i denna böna absorberas mycket lätt av kroppen.
Hur mycket protein i den vita bönen och dess effekt på kroppen
- Med kvantitet är protein enbart enbart för kött. Detta är ett utmärkt alternativ för vegetarianer, eller personer som håller fasta.
- Kalcium och magnesium i vita bönor bidrar till förstärkning av hår och naglar, en positiv effekt på tänderna.
- Det rekommenderas att inkludera vita bönor i kosten för personer som lider av bronkiala sjukdomar och gastrit.
- Med mängden zink och koppar är denna böna jämn framför många grönsaker. En stor mängd kalium gör vita bönor användbara vid hjärt-kärlsjukdomar. Det används för att förhindra högt blodtryck. Med en diuretisk effekt är vita bönor användbara vid sjukdomar i blåsan och njurarna.
- Nervsystemet stöds av de B-vitaminer som utgör sin komposition.
- Att stryka, som är en del av den vita bönen, absorberas väl av kroppen, det är nödvändigt att konsumera det med grönsaker.
- Traditionell medicin
använder vita bönor med stark svullnad. Regelbunden användning av denna böna leder till normal saltlösning metabolism i kroppen, förbättrar genitourinary systemets arbete. - Det ingår i den obligatoriska kosten för personer som lider av tuberkulos.
Kontraindikationer för användning av vita bönor
Konsumera inte vita bönor med gikt , gastrit, nefrit, duodenalsår, magsår och med individuell intolerans. Vitbönor, som andra örter, kan inte ätas råa.