Det finns olika recept av vegetabiliska soppor för en diet som inte är kalorier, men de uppfyller väl hungern. Du kan laga dem från olika grönsaker, försök att undvika potatis . Olika gröna och kryddor kommer att göra disken utsökt och doftande.
Hur man lagar vegetabilisk lök soppa för viktminskning
Denna första maträtt kallas även Bonn-soppa. Olika grönsaker gör skålen original till smaken.
ingredienser:
- lök - 5 stycken;
- kål - 1 kg;
- morötter - 3 stycken;
- selleri - 3 stjälkar;
- tomater - 6 st.
- peppar - 3 delar;
- persilja, salt och kryddor.
beredning
För att göra en grönsaksoppa för viktminskning, skär först löken i en skål med stekt olja. Med tomater skalla, släpp dem i kokande vatten. Morötter och paprika rensas och skär sedan alla grönsaker i små kuber. Skicka dem till en kruka fylld med vatten och sätt på en spis. Koka på hög värme och koka i 10 minuter, minska sedan värmen och fortsätt tillagning tills mjuk. I slutet av matlagningen sätta salt och favorit kryddor.
Vegetabilisk soppa bantning med selleri
Det finns många olika alternativ för att laga den första maträtten med selleri , vi erbjuder ett ovanligt alternativ med salvia.
ingredienser:
- en stjälk av selleri - 7 stycken;
- strimlad salvia - 1 msk. sked;
- olja - 2 msk. skedar;
- Lågfett kycklingbuljong - 600 g;
- purjolök - 1 stycke;
- mager mjölk - 300 g;
- salt och peppar.
beredning
För att göra vegetabilisk soppa för viktminskning genom detta recept måste du skära den i cirklar och skicka den till en kastrull, som först värmer upp oljan. Smaka löket tills det är mjukt, och sätt sedan salvia och simma i ytterligare 5 minuter. Nästa steg är att lägga till buljong, mjölk, salt och peppar. Brew, stäng locket, vid minimum värme i 15 minuter. Om så önskas kan du i slutet mala allt i mixern för att få soppmjölkpotatisen.