Hemland av denna söta delikatess, vissa forskare tror södra Afrika, där han fortfarande möter i naturen. Kom ihåg böckerna Haggard och Boussinar, där hjältarna i Kalahari-öknen räddades av törst av vilda vattenmeloner. Därifrån kom frön av vattenmelon till Egypten, och sedan till Mellanöstern och Kaukasus, och vidare till länderna i södra Europa. Hittills odlas vattenmeloner över hela världen, där det finns ett lämpligt klimat för detta - varma och torra somrar. Regnig sval sommar är vattenmelons främsta fiende, det blir inte sött längre.
Vad är användbart i vattenmelon?
I en mogen söt vattenmelon finns det många vitaminer: A, B, PP, E. Vi noterar särskilt vitamin B9 ( folsyra ), utan vilken människokroppen inte kan utvecklas normalt. Det är mycket viktigt för gravida kvinnor, eftersom det har en positiv effekt på fostrets utveckling.
Användningen av vattenmelon, naturligtvis, i sitt ljus, men rik komposition. Enig, detta är palpable, efter att ha ätit en bit, saftig, söt och, även, spara, i sommarvärmen.
Bland mineralämnena i vattenmelon är mycket kalcium, magnesium, natrium och mycket kalium. Vattenmelon är mycket användbar för att förstärka hjärtmuskeln, förhindrar utvecklingen av ateroskleros, bildandet av stenar och sand i njurarna. Det är värt att notera sin förmåga att utsöndra radionuklider från kroppen. Bland annat är vattenmelonsmassan ett utmärkt antidepressivt medel, vilket ökar tonen och låter dig glömma depression och sömnlöshet. En god mogen vattenmelon är mycket användbar för barn till efterrätt, det renar njurarna och ökar immuniteten. Vitaminer och mineraler som ingår i vattenmelon gör det till den bästa diuretikprodukten - på många sätt blir det möjligt på grund av det otroligt höga innehållet av kalium.
Användbara egenskaper och kontraindikationer för vattenmelon
Man måste komma ihåg att vattenmelon är kategoriskt kontraindicerad för diabetiker - vattenmelon , i motsats till dess användbara egenskaper, innehåller också kontraindikationer.
Kaloriinnehållet i vattenmelon är lågt - endast 25 kcal, vilket gör den till en utmärkt kostprodukt. Vattenmelon diet eller "vattenmelon svält" - 3-4 dagar på vattenmelon och svartbröd hjälper dig att förlora lite extra vikt medan du rengör dina njurar, eftersom produkten, som vi redan nämnde, är den bästa och samtidigt den mest utsökta, diuretiska .
Skadan av vattenmelon är människans arbete. Det är mycket viktigt att notera att antalet
För att förhindra att detta händer, försök att undvika tidiga frukter, skadade exemplar och om möjligt importerade frukter. Om du vilar i söder är det lämpligt att köpa en vattenmelon direkt från melonerna, och åtminstone försäkra dig om att det är en frukt av lokalt ursprung. Om du har vänner inom vattenmelonproduktionen, be dem att passera med en tågledare ett par lokala "snygga", det blir billigt och kommer att spara dig från att använda tvivelaktiga produkter.