De mest populära sorterna av mittremmen är Laura, Lydia, Galahad, Transfiguration och, naturligtvis, Isabella. I den här artikeln hittar du ut vilka Isabella druvor som är användbara för.
Historia och egenskaper hos sorten
Amerikanska uppfödaren William Prince var den första som märkte en vinrank med en utsökt och delikat arom av bär. Han upptäckte att en ny sort uppstod genom att korsa sorter av Vinifer och Labrusc. Isabella druvor har många användbara egenskaper och kännetecknas av en fantastisk jordgubbsarom. Därför är juicerna kokta från det helt enkelt underbara. De innehåller socker i form av glukos och fruktos samt mer än ett hundra biologiskt aktiva ämnen, bland annat proteiner, fetter, kolhydrater, pektin, organiska syror, jod, koppar etc.
Fördelarna med Isabella druvor för den kvinnliga kroppen
Traditionell medicin märkte att Isabella-druvor är speciellt användbara för kvinnor. Dessa observationer bekräftades av moderna kliniska studier. Som en kraftfull afrodisiakum återställer druvor vitaliteten hos kvinnor, och det höga innehållet av antioxidanter, växtpigment och proanthocyanider förhindrar förekomst av bröstcancer och hjälper, om det redan har hänt, att bekämpa det. Dessutom används den i solskyddsmedel, eftersom det kan avsevärt minska de skadliga effekterna av solljus.
Isabella druvor - användbara egenskaper och kontraindikationer
Så, om frågan om Isabella druvor är användbar, kan svaret vara ett - villkorligt.
Det används inte bara i gastronomi utan används även som ett adjuvans vid behandling av gastrit, tarmsjukdomar, lever, när den är uttömd, gikt. Även om biologer råder att vara snygg och måttlig vid användningen. Så, gör inte:
- Att göra vin från Isabella-druvor, eftersom under en jäsning i den kan en kritisk mängd metylalkohol bildas, vilket förstör lever och traumatiserar njurarna.
- Att använda sjuk av diabetes, hypertonik, personer med svag tarm;
- inkludera i kost av personer med övervikt.