Blåbär växer i många delar av norra halvklotet, vanligtvis närmare norr. Vitaminer, som innehåller denna bär, är olika och har olika egenskaper.
Vilka vitaminer och spårämnen i blåbär?
- C-vitamin och kalcium . I blåbär är ett stort antal vitaminer och spårämnen, men innehållet av C-vitamin och kalcium i det överstiger de andra. Så, för 100 gram bär finns 16 mg av var och en av dessa element. Vitamin C och kalcium är nödvändiga för att en person ska stärka kroppen som helhet och dess enskilda delar - tänder, senor, kärlsystem. Kalcium är också huvudbyggstenen för bildandet och förstärkning av bensystemet. Och vitamin C är nödvändigt för en person med förkylning, eftersom det försvagar effekten av virusceller.
- Fosfor . Vitaminsammansättningen av blåbär innehåller också en stor mängd fosfor - 13 mg per 100 g bär. Detta element har en positiv effekt på hjärn- och muskelaktiviteten, eftersom den deltar i produktionen av energi. Dessutom deltar fosfor i praktiskt taget alla reaktioner som förekommer i kroppen. Speciellt är det viktigt för syntes och metabolism av proteiner. Även i kombination med kalcium har fosfor en fördelaktig effekt på styrkan och hälsan hos ben och tänder.
Vilka andra vitaminer finns i blåbär?
Ungefär lika stora mängder vitaminer B1, B2, PP och A finns i blåbär. Varje element har ca 2,5 mg per 100 gram. Vitaminerna B1 och B2 är ansvariga för kroppens normala funktion som helhet, förbättrar ämnesomsättningen. Vitamin A ökar immunitet och resistens mot infektioner, och i föreningen i vitamin B2
Vitamin PP, som också finns i frukterna av blåbär, spelar också en viktig roll i kroppen. Vetenskapligt bevisat att det förhindrar omvandling av normala celler till cancerceller. Dessutom har den en fördelaktig effekt på mag-tarmkanalen och ger god syn.
Blåbär är en av de viktigaste produkterna, fulla av vitaminer, som helt stödjer kroppen. Användningen kommer att bidra till att minimera problem med syn och öka kroppens totala tonen.