Vad att inte säga, och laga smörgåsar mycket bekvämare med hjälp av moderna apparater, till exempel aerogrill eller mikrovågsugn. Det handlar om att förbereda heta smörgåsar i en mikrovågsugn och vi ville prata i den här artikeln.
Hur man gör heta smörgåsar i en mikrovågsugn?
ingredienser:
- baguette - 1 stycke;
- färskost "Mozzarella" - 200 g;
- skinka - 100 g;
- spenat - 50 g;
- salt, peppar;
- olivolja.
beredning
Vi skar baguetten horisontellt i halv, men inte till slutet. Vi sätter på brödskivor ost, skinka, spenat, tillsätt lite olja över grön, samt salt och peppar. Vi avslutar fyllnadsskiktet med ett annat lager ost, så att bullarna i den färdiga smörgåsen fastnar ihop på grund av smält ost.
Vi lägger smörgåsar på en tallrik för en mikrovågsugn och smörj med olja över. Vi bakar smörgåsar i mikrovågsugnen på "Grill" tills osten smälter helt.
Recept för heta smörgåsar i mikrovågsugnen
ingredienser:
- focaccia;
- kokt korv - 120 g;
- skarpa korv - 1 st.
- salami - 50 g;
- ost hård - 150 g;
- arugula - 100 g;
- olivolja - 1 msk. sked;
- citronsaft - 1 tesked;
- salt;
- oliver, oliver.
beredning
Vi värmer brödet i mikrovågsugnen i ca 1 minut vid maximal effekt. Oliver och oliver krossas och fördelas i hälften av den skurna focacci. På toppen av hälften lägger vi 2 bitar kokt korv, ett annat par skarpa korv och salami. Vi avslutar bilden med riven ost. På den andra halvan av smörgås sätter vi rukkolan och strö den med olja, strö över salt och peppar. Vi ansluter båda halvorna till smörgåsen och klämmer den lätt (du kan dessutom fixa den med tandpetare). Förbered smörgåsen i mikrovågsugnen innan smältning av osten.
Recept för en vegetarisk varm smörgås i en mikrovågsugn
ingredienser:
- broccoli - 1 huvud;
- olivolja;
- salt, peppar;
- mushrooms - 5-6 bitar;
- Bulgarisk peppar - 1 st.
- majonnäs - 1/4;
- vitlök - 1 kryddnejlika
- bröd - 4 tjocka skivor;
- ost "Gouda" - 200 g.
beredning
Broccoli är uppdelad i små blomställningar och stekt i olivolja med tillsats av en liten mängd vatten, salt och peppar. När broccoli är mjuk, sätt tunna skivor mushrooms i deras ställe och stek dem tills fuktigheten avdunstar helt. Tillsammans med svampen skickas en bulgarsk peppar, skivad med halm, till pannan.
Medan grönsaker kokas, blandas majonnäs med krossad vitlöksklyfta, salt och peppar. Vi sprider brödet på arbetsytan, smörjer med majonnäs och distribuerar vegetabilisk fyllning. Stänk grönsakerna med riven ost och skicka smörgåsarna till mikrovågsugnen tills osten smälter.
Varm smörgås på italienska i mikrovågsugn
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- salt, peppar;
- brödbröd - 3/4;
- olivolja;
- aubergine - 1 stycke;
- tomatsås - 2 saker;
- baguette - 1 stycke;
- "Mozzarella" - 200 g.
beredning
Vispa ägg med salt och peppar. Vi lägger brödbröd på en separat tallrik. Skär äggplanterna inte med tjocka ringar och doppas först i ägget och sprinkla sedan med brödsmulor. Stek äggplanter i olivolja tills den är helt klar, sätt den på en servett och låt den absorbera det överflödiga fettet.
Vi skakar baguetten i hälften, smörj med smör och tomatsås . På toppen av baguetten lägger vi bitarna av stekt aubergine och strö över den riven ost på toppen. Vi förbereder smörgåsar i mikrovågsugnen med "Grill" -läget tills osten smälter helt. Du kan dekorera en färdig smörgås med färska basilikblad, och om så önskas kan basfyllningen från aubergine kompletteras med stekt mushroom med lök.