Du kan själv laga goda vätskor. Recept av hallon sprit på vodka väntar på dig nedan.
Raspberry sprit hemma på vodka
ingredienser:
- hallon - 500 g;
- citronsyra - 5 g;
- granulärt socker - 700 g;
- kokt vatten - 500 ml;
- vodka - 1,3 liter;
- socker vanilj - 5 g.
beredning
Fyll i med mogna bär av hallon och koka på liten eld tills bären blir ljusa. Det kan ta ungefär en timme. Ta sedan bären, häll sockret och blanda väl tills det är helt upplöst. Häll sedan den resulterande sirapen i en flaska genom silen. Tillsätt citronsyra, vodka och vaniljssocker. Vi stänger flaskan, skaka väl och lämna i 2 timmar i värmen. Varje halvtimme måste flaskans innehåll skakas. Vi filtrerar spritet genom flera lager av gasbind, häll det på flaskor och tätt försegla det.
Recept för hallon sprit på vodka
ingredienser:
- socker - 1 kopp;
- vodka - 500 ml;
- hallon.
beredning
Häll i ett glas socker, häll i 500 ml vodka och placera hallon så att potten fylls på toppen. Tätt stäng locket nylon och ta bort för att insistera på en mörk plats. Varje dag behöver banken skakas. Dagar efter 10 likörfilter.
Raspberry liquor - recept för vodka
ingredienser:
- hallon - 350 g;
- citronhalv
- vodka - 700 ml;
- sockersirap - 180 ml.
beredning
Raspberry tvätt, svamp bär ren. Vi lägger den i en kruka och knådar den till potatismassan. Tillsätt zest till halvor av citron utan vit skal och häll vodka. Vi insisterar 21 dagar, filtrera sedan och filtrera genom ett bomullsfilter. Förbered sirapen i en 1: 1 del och lägg den till tinkturen. Vi håller drycken i ett par veckor, och då är det klart att servera.
Hemlagad hallon sprit med röd vinbär på vodka
ingredienser:
- mogna hallon - 400 g;
- vinbär röd - 300 g;
- sockersirap - 250 ml;
- kalk - 1 stycke;
- vodka - 550 ml;
- 1 kanelsticka
- orange - 1 bit;
- vanilj extrakt - 2 tsk.
beredning
Hallon och currants, sorteras och placeras i en kruka. Tillsätt orange och citronskal, kanel. Fyll alla med vodka och insistera om 6 veckor, ibland skaka. Tillsätt filter, filtrera, tillsätt sockersirap (dess mängd kan anpassas från dina egna smakpreferenser), vanilj extrakt, rör och dispensera på färdiga flaskor.